坚守岗位烹制年夜饭

咸阳日报 2021-02-08 07:59 大字

“为了不给国家添乱,今年春节不回家了,家人也支持我就地过年。”在咸阳大益膳房任职厨师11年的赵天鹏是河南南阳人,今年是他第一次不回家过年。

“每年母亲做的年夜饭都特别丰盛,因为职业缘故,往年春节都是坚守岗位至除夕,做完店里最后一份年夜饭才连夜驾车回乡,每每到家都已近除夕后半夜,而母亲总是将年夜饭热了又热,一直等我安全到家,吃上热乎的年夜饭才肯休息。”赵天鹏回忆着往年过年回家的情景,不禁心酸流泪。

赵天鹏告诉记者,每年除夕,看着餐厅内一家家、一户户围坐一席、把酒言欢地吃着年夜饭,共度团圆的情景,他更是归心似箭。“9岁的儿子时常打电话问我什么时候回家,内心十分酸楚,经过思想斗争还是决定留守本地,坚守岗位,和同事一起过年。”赵天鹏说,现在网络通讯技术这么发达,随时可以视频通话,不回家一样可以见到家人。几天前,他给母亲和妻子发了新年红包,嘱咐她们买些年货和新衣,等到春暖花开时回家,把儿子最喜爱的玩具送给他,算是迟到的新年礼物。(本报记者 崔亦馨)(B)(11)

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