在年货里看咸阳人的品质生活
图为市民在年货采购会场上购买年货。本报记者 郜雅昱 摄(B)⑧
本报记者 郜雅昱
“来看一看,腰果一斤只要20元!”“好吃的鱼罐头3坛50元,还免费送一坛!”还未走进年货采购会场,此起彼伏的吆喝声便传了出来,里面的热闹不言而喻。
“还没想好买啥哩,但一定要进去看看,毕竟办年货这项‘仪式’不能少。”会场外,排起长龙的队伍里,与刘敏抱有相似想法的市民有不少。
“在我记忆里,小时候跟父母办年货,意味着一年终于能吃上一桌好饭菜,穿上新衣服。现在生活变好了,很多东西平时也能买到,如今办年货,更多意味着一种生活情调。”市民张雪琳说。
走进会场,百余种年货琳琅满目,让人目不暇接。而在年味浓浓、“接地气”的农副产品中,一些产品透露出属于自己的“小清新”格调。
非物质文化遗产美食“乞丐酱驴”便是其中之一。随着传承人李氏家族在咸阳落地生根,“乞丐酱驴”可以说是咱咸阳人的特色美食了。
“在我做销售这几年里,深感咱咸阳人在优质口感与种类多样上的追求越来越高。”销售负责人许少华谈道,“酱汁驴肉和手撕驴肉还有阿胶是对驴肉和驴皮进行深加工得成的,深加工、多品类发展,是为满足如今大家在食品品质上的高追求。”
除了口感,“乞丐酱驴”产品的“小清新”还来自精致的包装,鲜亮或清淡的颜色,搭配上充满韵味的图画与设计感十足的文字,古风与现代相结合,很是吸睛。
“现在大家买东西不只关注价格,也很关注‘颜值’,随着审美的不断提升,我们最近也打算对包装进行创新升级,不断改良,更好满足广大市民的消费需求。”许少华说。
在包装精美的茯茶、胡辣汤、麦芽粉等展位前,现煮现喝,引来不少市民品尝。“你来尝尝这个,味道还不错。”“刚才那家还可以,质量感觉更好些。”“像咱这个年纪就该多喝这些,有益于身体健康。”
口感、“颜值”、质量、健康……
会场里,讨论价格的人少了,关注品质的人多了。
“咦,这里还有花店。”在众多以“食”为主的展位里,朱婷面前摆满的鲜花让不少市民感到惊喜。
“我是受政府邀请来到这里,带来了蝴蝶兰、倒挂金钟、金枝玉叶、仙客来、勿忘我等十余种花卉,200多盆。”
一早上,顾客络绎不绝,直到午饭时间,朱婷才能稍作休息。
“其实以‘花’作为年货在南方比较流行,但是这几年咱这里也很有市场,去年我也来过,发现爱花的人越来越多。”朱婷表示,来这儿买花的不仅有年轻人,还有许多老年人,大家已经把赏花、养花作为丰富生活的一种方式了。
“像这种花平时要怎么养,我总是养不好。”采购现场,一些顾客还趁机与朱婷交流起了养花心得。“现在养花是我的一大爱好,多久浇一次水,要注意哪些问题,这里面都有讲究。”市民沈秀珍说。
“带上一盆回去放在屋里,好看又显品位。”小小花铺,人来人往,热闹的交谈声中透露着咸阳人对生活品质的追求。
年货采购会场里的叫卖声还在响起,一袋袋年货被提回家中,新品质、新生活,属于咸阳人的幸福图景正在被勾勒。 (B)⑧
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