村里的枣园

咸阳日报 2020-07-29 07:37 大字

周荣光

在生产队的时候,咸阳原上不少村子都有自己的果园,栽种苹果、桃、梨、枣等果树。我们村的枣园,在村西头的城门外。园子不大,满共四五十棵枣树。

当时,枣园里的枣并不卖,而是分给村里人吃。枣子熟后,由生产队统一组织打枣。枣子快红的时候,队里派了两个老汉日夜守护着,不让人进园,就连老汉的小孙子,为了避嫌,也被大人管教,不准到枣园边玩耍。

打枣的时间在农历八月十五前后。这时株株枣树上缀满了红红绿绿的大枣,在蓝天白云的映衬下锃亮一片,不让人垂涎欲滴。

一个晴朗的早晨,早饭后,队长敲响上工钟,大声吆喝:“打枣了!男女老少都有,不去甭后悔啊!”话音未落,村上的男女老少,提着竹棍、担笼,涌向枣园。平日里寂静的枣园,一下子热闹起来了!小伙子敏捷地爬上枣树高处,抱着枝干摇动,枣儿像雨点“唰啦啦”地落下来。姑娘们举起竹棍,敲打低处那些果实累累的树枝。孩子们尖叫着在枣树下奔跑,捡拾落在地上的枣儿。小媳妇们挥动扫把,珍惜地把飞滚到四边的每一颗枣儿扫到一起。

打枣有个规矩,只准吃不准装。只有等打完枣,才能把分给自家的揽回家。休息的时候,人们捡拾最大最红的栆,围坐在一起仔细品味,评论着是“蚂蚁栆”甜,还是“铃铃栆”甜。小孩子们贪嘴,总是边吃栆边瞅着大人不注意装几个塞在口袋里,不过谁看见也不会说什么。老人们则边议论着天气、收成,边把熟透了的枣儿放进已经快掉完牙的嘴里咀嚼着。

打枣季节结束了。男人们蹲在村头的老槐树下估算秋天的收成。重情义的人会骑上自行车,给老丈人家、舅家、姨家和已出嫁的女儿送栆。家庭主妇则开始蒸枣,村庄里飘出蒸枣特有的爨甜味儿。蒸熟的枣儿又甜又绵,可口暖胃,是老人孩子的最爱。(B)(13)

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