关于合理食用生肉、生水产品的倡议书

咸阳日报 2020-06-25 06:40 大字

为保障全市广大居民朋友生命安全和身体健康，市疫情防控指挥部办公室提醒大家：

1.及时了解国内外疫情发展最新动态，关注国内中高风险地区和近期有新增本土病例地区的动态变化，准确判断本人行程与确诊病例是否存在交集。如非必要，近期不要前往北京地区，减少与北京地区返回人员接触。2.积极参与爱国卫生运动；增强个人防护意识，科学佩戴口罩，勤洗手、常通风，保持安全社交距离；不扎堆、不聚会，养成良好的卫生习惯。3.坚持使用清洁的水和食材，处理生肉、禽、水产品等之后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生肉，防止溅洒污染。特别是，购买、制作过程接触生鲜食材时避免用手直接揉眼鼻。4.生熟食品要分开加工和存放，生肉、水产品等食物要煮熟烧透，在放入冰箱之前要隔成小块，单独包装，分层存放。5.要坚持使用公筷公勺，提倡分餐制。