咸阳圆满保障“风筝节”期间食品安全

三秦都市报 2018-04-05 02:48 大字

  3月31日至4月1日,以“喜迎十六运,健康咸阳人”为主题的2018年咸阳渭河国际风筝节暨民俗体育嘉年华在咸阳市渭滨花海运动区成功举办。风筝节期间,咸阳市食药监局圆满完成了食品安全保障工作任务,没有发生食品安全事件。

  此次赛事是咸阳市首次举办国际风筝节,参与人数多,为了确保风筝节期间的食品安全,有效防范食物中毒和食源性疾病等食品安全事故的发生,咸阳市食药监局成立了国际风筝节食品安全保障工作领导小组,全力以赴开展食品安全保障工作。

  执法人员前期还重点对定点接待的宾馆酒店及节庆活动场所周边的餐饮单位、食品店进行强化监督检查;嘉年华期间,每天开展餐饮食品安全巡回检查工作,向定点宾馆酒店派驻监督员,实行全程餐饮安全监管。对接待宾馆酒店及节庆活动场所周边实行全程化监督。严密监控,重点设防,及时排除各类食品安全隐患,把问题解决在萌芽状态。在监管行动中,共检查餐饮店、食品店100多家,查扣无标识、生产日期不全、票证不全等不符合安全标准的食品十多公斤,下发监督意见书15份。本报记者张亮通讯员张创奇成磊

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