八〇后：用新思路寻求新出路
本报记者李念孟珂
处于城镇化进程中的中国，正掀起一股“返乡创业热”。
前些年，大批劳动力从农村进入城市务工，寻找发展机会。而如今，农村成为很多人心目中的广阔天地。
在返乡创业的人中，年轻力量更是引人注目。他们为何选择离开城市，回到农村发展？他们希望给农村注入怎样的活力？记者采访了几位80后。
张斌
为市场提供更多放心农产品
4月23日，在位于咸阳市礼泉县烽火镇小应村的陕西嘴巴公社现代农业有限公司，“农业创客”张斌正在养猪场里查看生猪生长情况。忙完手头的工作，张斌和记者聊起了他的创业故事。
今年31岁的张斌是商洛市洛南县人，2012年他从西北农林科技大学动物医学专业毕业，在河北省承德市一家畜牧养殖公司工作。在积累了一定的养殖技术和管理经验之后，发展生态农业的“创业梦”在张斌的心中萌发。
2015年，张斌辞职回到陕西，和另外7名志同道合的同龄人一起，共同成立“生态循环农业梦想团”，与当地养殖户张恒忠合作，走上了创业之路。
在确定了有机农产品种植和生态养殖的发展方向之后，8名青年铆足干劲，开始修猪场、建温室、做推广、跑销售……“我们都出身农村，受过高等教育，有丰富的知识储备，有各不相同的职业背景，还有广阔的视野和互联网思维，这是我们发展现代生态循环农业的最大优势。”张斌告诉记者。
近年来，陕西嘴巴公社现代农业有限公司坚持绿色发展理念，大力发展生态农业，形成了“畜禽—沼肥—果蔬”生态种养结合的发展模式，成为咸阳市农业产业化重点龙头企业。张斌介绍：“前些年批发商和消费者更多关注农产品的外观和价格，我们的有机农产品市场竞争力并不强。但随着人们消费观念的转变和生态意识的增强，我们的有机农产品因为高品质赢得了好口碑，在市场站稳了脚跟。”
眼下，陕西嘴巴公社现代农业有限公司生产的普罗旺斯西红柿正在热销。张斌打开身边的一个包装箱，从里面掏出一个西红柿向记者介绍：“这种西红柿不空心、耐储存、口感好，就是人们常说的‘小时候的味道’。”2018年以来，他们还在温室大棚里试种突尼斯软籽石榴、百香果、莲雾等高附加值的水果。而张斌负责的养猪场，存栏能繁母猪近300头，计划今年将规模扩大至500头，达产后预计可年出栏生猪1万余头。
截至目前，陕西嘴巴公社现代农业有限公司已累计投入800多万元，流转400多亩土地用于种植和养殖；吸收58户贫困户入股，每户每年可获得分红4000元左右。同时，他们还鼓励周边农户使用沼液和沼渣施肥，并以高于市场价的价格向农户收购符合标准的有机农产品，辐射和带动周边群众发展现代生态循环农业。
谈及未来的发展规划，张斌坦言：“我们不会盲目扩大规模，只会深耕我们擅长的领域，走差异化发展的道路，为老百姓提供更多的放心农产品。”
代仲琴
借网络直播让农产品走上餐桌
4月23日，清晨的阳光照进安康市紫阳县焕古镇东河村，代仲琴背着饲料前往鸡舍，给自己饲养的土鸡投食喂水。
两年来，代仲琴的每一天都是这样开始的。
一头利落的短发、一身T恤牛仔裤，今年35岁的代仲琴看起来并不像人们印象中的农民。
2016年，因奶奶病重，代仲琴毅然从广州辞职回到家乡东河村。“我从小和爷爷、奶奶、父亲和大伯一起生活，父亲和大伯都有身体残疾，奶奶病重后，我只想陪在家人身边照顾他们。”代仲琴说。
此前，代仲琴有10多年时间在外地工作，先是做销售工作，后来从事媒体工作。回到家乡，如何维持生计？考虑到家里有10多亩茶园，代仲琴决定利用林下养殖的方法喂养土鸡。2017年，她建起鸡舍，投放了第一批土鸡苗。
她决心把肉质鲜嫩、口感上乘的土鸡带给消费者。于是采用蚕蛹、麸皮、豆粕、玉米等制作饲料，并坚持散养。土鸡在茶园活动，既能把茶园中的杂草吃掉，也能将粪便均匀散布在茶园内增加土壤养分。
不过，养鸡之路并非一帆风顺。2017年7月的一天，代仲琴发现鸡舍里死了10多只鸡，10多天过去，2000只鸡只剩不到500只。
她沉下心来，反思问题到底出在哪里，最终发现鸡舍内氨气无法排放，因呼吸道感染导致鸡大量死亡。她走上“取经”之路，前往安康、杨凌等地学习养殖技术。
代仲琴深知，单靠自己的力量难以成功，于是她成立了一家专业合作社，和村里的贫困户签订协议，通过务工、统一销售等形式开展合作，共同发展土鸡养殖事业。
“这是个能吃苦的女娃子啊！她真心希望我们好，经常教我们养殖技术，还提供销路，我说啥也要支持她。”东河村贫困群众代龙虎第一个与代仲琴的专业合作社签订了协议。目前，入社群众有近20户。
代仲琴养殖的土鸡生长周期长、品质佳，每只售价100多元，相比市场上售价几十元的肉鸡，起初并不太受欢迎。怎样打开销路，成了代仲琴必须面对的问题。
有媒体工作经验的代仲琴对宣传有着职业敏感，她想到了网络直播。从社交平台进入代仲琴的直播间，来自全国各地的网友可以清楚地看到土鸡的生长环境、代仲琴制作饲料的过程。这种直观的方式，让很多人认识了代仲琴，并成为她的客户。
“土鸡养殖事业慢慢走上正轨，产品销售到全国各地特别是北京、上海等大城市，我希望能做更多工作，提高产品的附加值，带领合作社的社员一起增收致富。”代仲琴说，“农民通常不懂得销售和经营，作为返乡创业的年轻人，我希望能通过自己的努力，让更多优质农产品被城里人所认识和接受。”
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