大西安春节美食地图
西安老街西安年
走街串巷
咥西安
随着新春佳节的临近，追赶超越中的大西安已经充满浓浓的年味，西安美食也在用它独有的香气，诱惑着四方来客。这个春节，美味不打烊，来西安过一个最有年味的中国年吧！
回民街——24小时里不缺美味
回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等街道组成。
■石家包子：个大顶饱，有葱肉包、豆沙包，烤肉味的孜然肉馅包。
地址：莲湖区大学习巷98号
■定家小酥肉：一碗小酥肉，淋上辣子，要上一碗米饭，吃肉，喝酸梅汤，很有满足感。
地址：碑林区大皮院西口223号
■盛志望麻酱酿皮铺：浓浓的麻酱和红红的辣椒搭配得恰到好处。
地址：大皮院西口225号(大皮院与北广济街交汇处)
■刘纪孝腊牛羊肉：“酥烂入味”，腊牛腱子带点肥肉和筋，有嚼劲。
地址：西羊市与广济街交叉口
永兴坊——一站式咥西安
位于西安市东新街中山门里，东临顺城巷。街区分为关中、陕南、陕北三个区块，陕西各地特色美食经营户50多家入驻。有省级非物质文化遗产美食，有中华老字号美食，经典小吃，手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等。
打卡美食：炒凉粉、老酸奶
东新街——西安夜市界头把交椅
东新街夜市三宝，烩菜、包子、桶子鸡。还有老白家的炒虾尾，平军的板筋，郭老大烤肉，各式各样的炒菜。
打卡美食：老陈家烩菜、郑家包子、王家桶子鸡
袁家村——“关中民俗第一村”
位于咸阳市礼泉县，距离西安只有1个小时车程，被称为“关中民俗第一村”。小巷古朴典雅，在康庄民俗街，关中作坊、民俗、小吃、杂耍等聚集在一起，是体验关中民俗，品味关中风情的好去处。
打卡美食：粉汤羊血、豆腐脑、辣椒酱
城墙根——夜探时尚新西安
夜幕降临，西安人的时尚夜生活就顺着城墙根开始了，从小东门到南门里，一直向西，聚集着西安最潮的年轻人，南门里的德福巷酒吧一条街，城墙根近年兴起的小酒馆，美食餐饮串串店……西安的摇滚乐也从这里走向全国。
打卡美食：精酿啤酒、小南门内特色餐饮小吃店
陕西自古有大菜
西安美味
来接驾
陕菜是中华饮食文化的滥觞,形成于周,发展于秦汉,唐代达到了新的高峰。陕西菜既有精雅的官府菜，又有普通的市肆菜；既包括一批传统菜、仿古菜、创新菜，又包括众多清真菜、素菜、药膳菜，还包括品类丰富、风味独特的面点小吃。千年美食之都，尝不尽的秦风秦味。
真爱中国餐馆
真爱中国餐馆是西安久负盛名的吃陕菜的餐厅，也是2017年全国必吃榜上榜餐厅之一。在陕菜原有的基础上，用料讲究，菜品有视觉、有创意。麻食更是成为每桌必点。
推荐菜：真爱麻食、烤羊腿
地址：朱雀大街中段38号
长安大牌档
长安大牌档是西安绝对的网红店。仿古的门面，收银的账房，服务生都是“店小二”装扮，晚上还有秦腔表演。店内汇聚了长安各色小吃，葫芦鸡、小酥肉等应有尽有。
推荐菜：民间烤枣馍、老味烧三鲜、油泼辣子鱼
地址：小寨赛格国际购物中心6楼
大唐博相府官府菜
在西安城南的千年古刹慈恩寺大雁塔下，“陕西官府菜制作技艺”省级非物质文化遗产保护单位——西安大唐博相府文化艺术酒店主营的陕西官府菜，是高端精品陕菜的代表。
推荐菜：奶汤锅子鱼、珠联璧合、金边白菜、葫芦鸡
地址：曲江新区芙蓉东路6-1号（大雁塔东北角下）
西安火爆美食小馆
海荣锅贴
老字号锅贴店，锅贴金黄，味道香酥。
推荐美食：锅贴，疙瘩汤，八宝菠菜
地址：碑林区五味十字68号
柳巷面馆
很传统的西安老碗面，面条很筋道有嚼头。
推荐美食：柳巷面
地址：新城区案板街吉庆巷
蛐蛐火锅
西安最早火锅店之一，主打辣味鱼火锅。
推荐美食：黄辣丁，毛肚，扯面
地址：雁塔区吉祥路127号
乐乐餐厅
有名的家常饭馆，烧排骨酸辣下饭。
推荐美食：烧排骨，烧带鱼
地址：碑林区南门里湘子庙街11-A号
独一佳湘菜馆
老牌湘菜馆，最出名的是金钱蛋，超级辣。
推荐美食：酸辣鸡杂、剁椒鱼头地址：东四道巷（近和平路）
西安老字号
同盛祥饭庄
这里不仅有拥有国家非物质文化遗产之称的牛羊肉泡馍，还有很多特色小吃，如蜂蜜凉粽、粉蒸肉、拉条子拌面……
美食推荐：牛羊肉泡馍
地址：西大街5号（钟鼓楼广场北侧）
西安饭庄
西安有名的陕菜老店，素以“陕菜宗师”“陕西风味大全”著称。
美食推荐：葫芦鸡
钟楼店地址：南大街110号钟楼饭店院内
老孙家饭庄
始于清光绪年间，实打实的百年老店。其泡馍以料重汤醇，肉烂味鲜，馍筋光滑，色泽光亮，香气四溢著称。
美食推荐：牛羊肉泡馍
地址：东关正街78号老孙家3层(人人乐超市斜对面)
西安烤鸭店
御品鸭、橙汁鸭、荠末鸭掌、精品鸭冻、小鲜肉烤鸭……肉质鲜美细嫩、口感丰富。
美食推荐：御品烤鸭
西荷花园店地址：劳卫路中段1号西荷花园商业街(太白路立交红星美凯龙北侧向东50米)
大香港酒楼
资深粤菜大师、国家高级厨师等名厨坐镇，从主菜品到小吃甜点，不出西安城就可品尝到正宗港味特色小吃及港式夜茶。
美食推荐：腊味煲仔饭、干炒牛河、特色蒸笼小吃
地址：高新路3号(南二环与高新路十字东南角)
春发生
十分文艺的店名，但却是一家重口味餐厅，猪大肠、猪头肉、猪耳、猪肝什么的统统都有，而且好吃到爆。
美食推荐：葫芦头泡馍、梆梆肉
地址：南院门20号华商报记者 楚萌 曲丽莉 本版制图/杨筱
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