地坑窑：关中民居“活化石” □关中人
地坑窑旧貌陶浒 绘
出入地坑窑的斜坡通道作者供图
地坑窑内的渗井作者供图
地坑窑，也叫“下地窑”“地坑院”等，顾名思义，就是在长宽几十米的方形地坑，深入地下若干米，再将四壁掏出若干窑洞，形成“下沉式”井形四合院。地坑窑属于我国传统穴居建筑重要组成内容，其建筑历史渊源悠久。资料显示，地坑窑建筑可追溯至仰韶文化时期，在许多遗址发掘中，都有圆形或方形的地坑式窝棚，有台阶供上下，为地坑窑的雏形。
建筑专家称地坑窑为中国北方的“地下四合院”“凹在地下的村庄”“人类穴居的活化石”“刻在大地上的符号”，在中国乃至世界上独一无二。据了解，陕西省三原、淳化、永寿、旬邑等一带塬区，村民住地坑窑的传统已有近千年历史。
地坑窑是在一定地域、自然、经济、技术条件下，经长期发展与演变形成的，体现和积淀了丰富的历史文化内涵。从历史传承看，地坑窑代表了一个时代，更孕育了以黄土、土塬为主要特征的渭北民居文化。学者王益辉在其论文中，称赞地坑窑为“关中民居活化石”。据了解，新中国成立后，关中地区地坑窑建设的兴盛时期，大约在上世纪50年代至80年代。在当时人口政策影响下，农村居所需求压力很大。在渭北一带农村塬区，修建地坑窑简单经济，还能解决孩子结婚住所难题，成为塬区农村人的首选。目前看到的地坑窑，绝大多数都是那时候建造的。改革开放以来，随着农村经济发展，居住地坑窑的人家日渐稀少，废弃的窑院或填没或塌陷，没有了往日的繁华。
一个周末，笔者自驾车沿着三原县城关中环线向北，一路上塬到新兴镇，专程参观地坑窑。在此，有两个村子还有地坑窑旧址，一个是张家窑，已开发成文化景区，涵盖了地坑窑、崖窑等传统建筑；另一个便是著名的柏社村，有保存最完整的地坑窑建筑聚落。柏社村，因历史上广植柏树而得名“柏社”，始建于晋代，距今1600多年。据介绍，目前柏社村核心区集中分布有225院下沉式地坑窑，号称“天下地窑第一村”。村落周边为典型的渭北台塬田园自然景象，台塬地貌特色突出，植被茂盛，环境优美。据村内宣传资料介绍，土地革命和抗日战争时期，这里是通往照金、马栏、延安的要道，红军和八路军都曾在此设立过交通站。村内保存完整的同家小院地坑窑，作为关中特委地下交通站，老一辈革命家习仲勋当年多次在此窑洞居住，已成为红色教育的一个亮点。2013年8月被国家列入第二批中国传统村落名单；2014年3月，柏社村又被住建部、国家文物局联合命名为第六批中国历史文化名村。
地坑窑民居建筑，凝聚了渭北劳动人民的聪明才智。从民居建筑角度看，虽然地坑窑建造技术谈不上什么高精尖，都是在乡村“老把式”的经验指导下，利用农闲时节，纯人力建造而成，但是其居住功能甚至超过了平原地区农村瓦房，优点有以下方面：
一是居住舒适，功能完备。地坑窑的院子为方形，长宽约十余米，深六七米，形成一个天然的“天井式”窑院。从建筑功能看，地坑窑充分利用黄土的蓄热和隔热性能，自动调节室内温度湿度，冬暖夏凉，非常宜居。窑院内有多孔窑洞，一面为两孔，可分为主窑、副窑、厨窑、牲口窑、粮窑、柴草窑、门通道窑等各种功能窑。各窑也有讲究，据当地村民介绍，主窑为坐北朝南的左边这孔窑洞，为长辈居住，其余论资排辈所用。窑洞内砌土炕，留有炕门，面积占据窑洞空间一半。寒冬时节，一抱玉米秆塞进炕洞，火柴点燃，一缕温暖的火苗蹿起来，窑洞瞬间温暖如春；炎炎夏日，外面热浪滚滚，窑洞却凉爽无比，晚上还需盖被子，可谓天然空调。除此之外，还设有出入窑院的缓坡通道，从距离窑院更远的地方打一斜坡，地面上的人通过这斜坡通道，穿过院中一孔窑门洞便可进入。在张家窑村，笔者见到一位八旬老太太正坐在自家门口，老人家摇着蒲扇，指着自家楼房前废弃的那个地坑窑说，这个窑是1958年修建的，住了6代人，最多的时候，住了近20口人，虽然现在居住条件好多了，都住上洋楼了，但自己还是非常怀念过去的岁月。
二是密闭性好。地坑窑的窑顶四周长满杂树、蒿草，非常茂密，同时在院中还栽有高大的树木，人在远处平地，只见树冠、树梢，不见房屋，在远处很难发现住有人家，具有很好的私密性。当然，高大的树冠，也起到了安全提示作用。按照当地农村传统习惯，只要老远看见地坑窑中的高大树冠，乡邻们便知道前面地坑中有住户，会绕路而行或前往串门，否则会跌入深坑中。正所谓“见树不见村，进村不见房，平地起炊烟，闻声不见人”的真实写照。
三是防洪防涝防旱。虽然地坑窑普遍建在地势高的塬上，但饮水、防涝和防旱的设施绝不能少，主要依靠土窖和渗井。相对关中道来讲，渭北农村还是缺水的，土窖的底部铺一层料姜石，起到自然净化水的作用，在丰水期能大量收集雨水冰雪，在缺水期能供人畜共用。深约十米的渗井，井口上缩小成一小孔，比地面略低，用来收存雨水，同时兼具排水功能，防止在地坑窑形成内涝。
这些年，无论是张家窑，还是柏社村，除塌陷和废弃的地坑窑之外，多数地坑窑都按照民宿要求，统一进行修复，保留了传统风格，仅有少数还有留守老人居住，午饭时节，不时看见，地面上阵阵炊烟袅袅升起，还有的窑院进行了商业开发，建起了窑洞农家乐，生意红火，给这静谧的渭北塬农村增加了生机。
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