油条油饼铝超标店主获刑公开致歉

本报讯（王永 记者 王祝遥）“在经营早餐店期间，生产销售的油条、油饼中添加明矾，铝含量超标，我的行为造成了消费者的身体健康受损，我对广大消费者表达诚挚的歉意！”近日，淳化县成功处置一起危害食品安全案件，被告宋某某在面对镜头时，不断忏悔。

据悉，宋某某在淳化县经营了一家早餐店,该县食品药品监督管理局在对该早餐店生产、销售的油饼、油条进行抽检时发现:油饼中含重金属铝1096mg/kg,油条中含重金属铝1110mg/kg,严重超出国家对小麦粉及其制品铝残留量≤100mg/kg的标准。

该案承办检察官介绍说：“过量摄入铝会使人出现骨软化、免疫力下降和神经病变等。油条、油饼是我们餐桌上很常见的食物，宋某某生产油条、油饼一直超限量使用泡打粉作为添加剂，导致铝含量超标的油条、油饼大量流入市场，危害百姓的身心健康。”

这起侵害消费者权益食品安全公益诉讼案开庭审理后，法院判处刑事处罚的同时，判令被告宋某某在淳化县级新闻媒体上赔礼道歉，支付惩罚性赔偿金5万元。（B）（12）

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