“这碗面暖胃又暖心” 西安一面馆为抗疫出租车司机免费供餐

陕西工人报 2022-01-14 05:30 大字

“地址在哪,疫情过后一定要去支持!”“给老板点赞!”“满满的正能量!”……近日,西安一面馆老板免费给抗疫出租车司机送面的举动,引起网友纷纷点赞。

这位老板名叫曹保红,来自咸阳市长武县,今年44岁,曾在西安做过11年出租车司机。2019年在雁塔区昆明路开了一家面馆。2021年12月25日,他因疫情无法回到居住小区,便和妻子留在面馆加入了响塘社区抗疫队伍,负责为一线工作人员做饭。

当曹保红得知疫情期间还有不少出租车司机在日夜兼程护送核酸检测样本,忙得吃不上一口热饭时,心里便产生了要给出租车司机免费提供热饭的想法。有了想法就立马行动起来,1月4日,曹保红开始为出租车司机免费供餐。

“只要是参与抗疫的的哥,持48小时核酸检测阴性证明就可以免费吃面。”曹保红说,考虑到安全问题,面馆不恢复堂食,的哥们要在门外保持安全距离排队领餐。每天都有超200人领餐,最多的时候一天要做500份面。

每天6时,曹保红便起床去购买新鲜食材,妻子负责制作臊子。10时许,便有的哥陆续前来面馆门口排队。

“面要现下、现捞,臊子也要现泼,的哥来的时间不固定,所以我和媳妇一直待在面馆,随时准备着。”曹保红说,这些天一直忙碌至凌晨两点多才躺下休息。

得知夫妻二人忙不过来,曹保红两位朋友空闲时就来帮忙,负责查看48小时核酸检测阴性证明,维持排队秩序。

“特殊时期,这碗热面暖胃又暖心。”出租车司机秦师傅说,在外面跑了大半天,能吃上一口热乎面,感觉浑身都有劲儿了,感谢老板的免费餐。

当有司机要给曹保红付款时,他连忙摆手拒绝,“你们参与核酸检测样本运送工作,就是守护平安的“镖师”,我们不收钱。”

从1月4日至10日,曹保红已免费为的哥送出2600多份餐,每天要垫付成本2000余元。因人手不够用忙不过来,加上身体原因,1月11日,他不得已暂停了免费供餐。

“之后要是能招来人帮忙,还可以继续为的哥免费供餐。”曹保红说。

实习记者 李旭东

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