高校一元爱心餐传递抗疫温暖
“1元爱心餐活动太棒了，让大家在严寒的冬日里感到温暖和贴心，感谢食堂叔叔阿姨们的辛勤付出，菜品很丰富，我感到很幸福。为后勤点赞，为西电点赞！”1月9日，西安电子科技大学2019级微电子学院马同学兴奋地说。疫情期间，西安电子科技大学收到来自各方的捐赠物资，为了让这份爱心传递下去，学校将收到的蔬菜包进行整合，并由后勤免费提供辅料，为在校学生制作成1元爱心餐。
“疫情发生后，每次去食堂打饭，看到的都是熟悉的面孔，后勤工作人员每天都在一线岗位上为同学们服务，非常感谢学校后勤工作人员，没有他们，就没有我们的每一顿饭，正因为他们的坚守，我们才能维持正常的生活秩序。”计算机科学与技术学院20级硕士研究生马芷璇激动地说，“学校后勤在元旦给每位学生免费送出鸡腿后，还推出了一元爱心餐，将社会捐赠的蔬菜制作成爱心菜肴全部送到同学们手中。”
同心抗疫 让爱心传递下去
疫情防控期间，西安电子科技大学后勤与广大师生风雨同舟、守望相助，同时也得到政府及社会各界人士的关心和支持。据介绍，1月3日，该校南校区收到体育部教师汤安的一份特殊“礼物”2000斤西葫芦和1000斤莴笋。汤安说：“因为疫情防控，居住在校外小区的他没办法投身南、北校区的一线服务，所以希望通过这样的方式，为学校的疫情防控尽些微薄之力。”
1月5日，南校区还收到500份由校内施工单位江苏大汉建设实业集团有限公司捐赠的500份蔬菜包。
同心抗疫，爱心接力。为让这份爱心传递下去，学校后勤决定将收到的蔬菜包进行整合，并由后勤免费提供肉、蛋、调料、辅料等，为在校学生制作成1元爱心套餐。由青笋炒肉、菜花炒肉、滑炒肉片、西葫芦炒蛋、清炒白菜、手撕包菜等随机组合的一荤两素的米饭套餐，也有丸子、萝卜、土豆、白菜、粉条、菜花、西葫芦、海带组成的大烩菜。目前，一元爱心套餐在南、北校区餐厅为学生提供，深受学生欢迎。
以劳育人 在劳动实践中成长
为增进学生对学校疫情防控工作的理解，在劳动实践中培养学生的感恩意识和劳动素养，更好发挥后勤服务育人功能，西电科大将疫情防控服务保障一线变为劳育课堂，由后勤员工指导学生将爱心人士捐赠的蔬菜、鸡蛋等进行加工，每天推出1000份一元爱心餐，既减轻饮食一线员工的压力，又让学生在劳动锻炼中实现成长。
竹园3号书院学生陈敏说：“这是一段很充实很有意思的时光，通过今天这次活动，我切身感受到了后勤工作人员的不易，“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”，珍惜粮食，珍惜他人的劳动成果，从我做起，从现在做起。”
“感谢后勤和书院给大家提供这样一个近距离接触后厨的机会。在此次活动中我体验了3种菜的完整做法，择菜、洗菜、切菜以及炒菜，每一项都需要大家全心付出。看着几十份盒饭送到学校抗疫一线工作人员手中时，我们还是收获了满满的感动。学校后勤保障人员每天都在经历这种比我们高好几倍强度的劳动，疫情当前，更是不畏艰苦冲在抗疫一线，全力保障学校的饮食供应，以后我们不仅要珍惜他们的劳动成果，更要学会感恩，以实际行动支持抗疫行动。”竹园3号书院的李进博说道。 □任娜
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