生物课上采蘑菇 有趣！

“这是鸡腿菇，鸡腿菇营养丰富、味道鲜美、口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化。增强人体免疫力，具有很高的营养价值……这是杏鲍菇，杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质……”11月26日，西安市西航一中八年级100多名学生来到生产型生态循环农业园区——欣苗食用菌主题都市农业科技产业园，体验了一次第三课堂劳动课。

在老师的带领下抵达产业园蘑谷雨林育种基地，基地的工作人员向同学们介绍了常见食用菌种类，学习了食用菌基础知识，并参观了食用菌保藏实验室，了解了食用菌保藏技术。在食用菌制种车间，了解了食用菌一二三级菌种、菌包生产过程。在产业园出菇大棚还近距离观察了各类食用菌出菇形态，了解了菌渣处理技术，学习了生态循环知识。

在技术人员指导下，同学们还参与了拌料、装袋等过程。最让同学们兴奋的是化身“小菇民”，人手一个小盒子采摘各类蘑菇。

同学们每人获赠平菇菌包一个，食用菌一盒，带回家后将实践蘑菇培育过程。华商报记者 任婷 摄影报道

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