童年的麦芽糖

西安市第一中学少35年级童政豪

那小小的汤勺舀起的，是挑逗着我味蕾的浓浓甜意，在中火熬制下的液体，呈黏稠状，包裹着一个孩子火热的心，也是我对乡间厨房最深的记忆。

小时候最先带来年味的，便是姥姥做的麦芽糖。快到腊八时，姥姥都会准备除夕的年货，麦芽糖是其中必不可少的一样。在我看来，年味似乎是从那熬制麦芽糖的大黑锅里四散开来的。

腊八下午，当自家的烟囱里升起缕缕炊烟，与天上的云彩拥抱时，我就不由自主地跑回家。进了院子，麦秸的味道扑鼻而来，夹杂着缓缓吹来的微风与阳光带来的暖意。走进厨房看姥姥熬麦芽糖，姥姥明白了我的心意，一边用溺爱的眼神看着我，一边在“糖吃多了对牙不好”的家乡口音里，给我舀上浓浓的一勺。用舌尖轻轻舔一下，微热麦芽糖的淡淡香甜从舌尖蔓延到全身，满是幸福的味道。

后来，我离开了外婆，离开了小村，来到城市继续上学。有一天，我竟然又在小城街道上尝到了久违的味道。

那是一个平平常常的街口，一棵老樟树下，一位老爷爷熟练地熬着什么，猛然一嗅，是熟悉的味道，转过身，看着老樟树下已经围了不少人。老人家不紧不慢地熬着，嘴里还说道：等做好了，一个人最多吃两份，吃多了会坏牙。我心中一暖，想起了记忆中的姥姥和麦芽糖带给我的欢乐。

金黄的麦秸，在记忆的火炉中燃烧，香甜的麦芽糖在舌尖上漫溢，欢乐的童年时光在脑中回荡，藏在那浓浓的糖浆里的快乐时光，随着麦芽糖沉淀积累，结成精华，伴我成长。

教师点评：文章采用插叙的手法，由城市老人熬制的麦芽糖回想起远在农村的外婆熬制的麦芽糖，运用细节描写，由物及人，怀念家乡，怀念外婆，怀念童年时光。

指导老师王勿妮

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