汉服摄影、中式婚礼、文化沙龙、国潮茶饮…… 古风经济潮起千年古都
汉服爱好者在大唐不夜城巡游首席记者 李明 摄
学员们正在上古琴课记者 丁倩瑾 摄
IC Photo供图
汉服爱好者在大明宫国家遗址公园踏青首席记者 李明 摄
随着中国经济的发展和文化自信的提升，走进大众视野的“古风经济”，正在向世界展示着东方美学与中国风格。
在千年古都西安，“古风经济”也遍布城市的大街小巷。每一位参与者、每一位传统文化爱好者，都在为这座城市植入文化元素，重塑这座城市独具魅力和无穷潜力的文旅IP。
故宫彩妆一经发布便被一抢而空，直播带货国风产品备受欢迎，《中国诗词大会》《如果文物会说话》《国家宝藏》等各类传统文化纪录片、电视综艺轮番热播……这些现象无不彰显着，传统文化与现代潮流结合，成为文化产品自信崛起的新路径。
再看看西安这座充满古韵的城市，城墙下、公园内随处可见的“汉服摄影”，街头排队打卡的“国风奶茶”“唐风点心”，周末火爆的“茶艺课”“插花课”，这股浓郁的“古风”刮到了城市里的角角落落，与这座千年古都相得益彰。
全国汉服产业市场规模近20亿
西安汉服企业数量达百余家
华服美纹彩，丽人好风光。
不论你在大唐不夜城闲逛，还是在大明宫遗址公园放风筝，抑或坐在诗经里景区喝茶，都能看到成群结队的汉服“小姐姐”结伴而行，她们着锦绣罗衣，轻点绛唇、浅描青黛，举手投足间彰显古韵美感。让人不禁感叹：“这些衣服不仅看上去很漂亮，更重要的是穿上了就有种不一样的气质。”
在西安一家媒体工作的张女士对记者表示，几年前，她偶然尝试了一次汉服，从此就成了一名忠实的汉服爱好者，家中自购的汉服就有数套。“三年前，我在西安想拍一套汉服写真，只有个别影楼有这项业务。没想到，现在西安汉服摄影馆、汉服体验馆比比皆是。”张女士告诉记者，现在生产汉服的商家很多，线上线下店铺林立，一套汉服的价格从近万元到一二百元皆有，消费者可选择的余地非常大。“以我自己为例，家里的汉服大部分都是200元左右的平价产品，最贵的一套是800多元。我身边的汉服爱好者，大多购买的也都是两三百元的衣服，属于经济实惠的类型”。
数据显示，近五年来，汉服消费群体呈现爆发式增长。2015年以来，汉服爱好者群体数量呈现年均70%以上的高速增长，到2020年已超过600万人。这600万人中，86.9%是年龄24岁以下人群。很明显，“95后”和“00后”是绝对主体，这个年龄群正是崭露头角的新生代消费群体，个性化消费的能力和潜力不可估量。
正是拥有了庞大的消费群体，统计数据显示，2020年汉服产业的市场销售额约为16.9亿元，是2015年的8.9倍，且五年来保持着年均20%以上的增长速度。
企查查数据显示，从汉服企业的城市分布来看，西安的汉服相关企业数量高达102家，在全国主要城市中排名第二。而且企业数量与排名第一的武汉仅差1家，占全国2115家企业总数的4.8%。这是个了不起的比例——单一产业的企业数能占到全国5%左右，说明已经形成了区域性聚集的势头，成为全国产业分布的重要支点。
西安经济学者赵锐表示，西安的历史文化积淀、人文旅游氛围和汉服企业基础这三者叠加在一起，很容易激发起对未来产业前景的想象。我们应紧跟扩大内需和消费升级趋势，着力配置消费群体稳定、受经济不确定因素影响较小的逆周期产业。像汉服这样的小众产业，就是具备穿越牛熊能力的逆周期产业。耐心立足小众产业和细分产业，形成特色规模、独辟蹊径的产业构建思路。
唐制婚服、明制婚服走俏市场
中式婚礼愈发受到年轻人青睐
记者上周在位于西安市西一路的一家婚纱礼服店内看到，各种中式礼服全部被陈列在一进门的显著位置。“以前客人一进店，大都直奔西式婚纱区，没想到，现在特别流行中式礼服，所以我们也随着客户喜好将店内的中式礼服陈列在了进门区，让大家更方便挑选。”婚纱礼服店店长云女士向记者介绍，店内中式礼服各种档次都有，镇店之宝是一套全手工的名为“武皇”的中式礼服。记者看到，这套以红色为底色的中式礼服上，以金色绣线绣满了凤凰、祥云等喜庆图案。据云店长介绍，这套礼服的制作周期要将近两年，都是师傅手工刺绣完成的，很多客人都是被这件衣服吸引进店的。“虽然这件礼服售价要数万元，一天的租金也在8000元，远高于市场上普通婚纱的价格，但是选中它作为婚服的客人还是络绎不绝。”记者在店内了解，现在包括秀禾、周制婚服、唐制婚服、明制婚服等在内的各色中式礼服在西安年轻人中都非常受欢迎，每月租借比例占到全店礼服的三成以上。
“两姓联姻，一堂缔约。良缘永结，匹配同称。”随着婚礼司仪长庄重声音的响起，西安汉城湖景区内的一家酒店又迎来了每年繁忙的婚礼季。大气磅礴的婚礼仪仗，威武庄严的皇家礼官，阵容宏大的婚礼助演，以及高亢雄浑的宫廷宴乐，都让现场主宾感受不一样的礼遇。据酒店相关负责人介绍，近几年来，选择他们酒店举行汉式婚礼、唐式婚礼的西安新人越来越多，这样的婚礼形式文化韵味浓郁且别具一格。
“长安自古帝王都，作为十三朝古都，西安有着灿烂悠久的历史文化和世代相传的风俗礼节。传统中式婚礼作为延续千年的婚礼仪式，前些年却被西式婚礼逐渐代替，淡出人们视线。我们希望能够在现如今这个快节奏的时代下，通过举办中式婚礼，在年轻群体中更好地传播中国传统文化、弘扬民族精神。”西安一家主打仿古婚礼的婚庆公司负责人张先生向记者表示，他们通过挖掘古籍线索，策划编创遵循古制的唐代婚礼仪轨，旨在为西安新人打造独具文化特色、地域特征，且毕生难忘的婚典。
随着社会不断进步，不少年轻人都有了较高的文化素养和审美水平。中华民族历经千年的文化内核，传统文化所蕴含的高雅趣味和深厚内涵，恰恰能满足年轻人百变的个性追求，这也是近年来各色中式婚礼走红的内在动力。
古琴、点茶、插花、制香
古风沙龙让人感受传统文化之美
《平沙落雁》《半山听雨》《阳关三叠》《关山月》，悠扬的古琴声每天都会在朱雀门顺城巷的一家雅社内响起。“焚一炉香，抚一曲高山流水，添一缕文墨清香，偷得浮生半日闲”。在这间约100平方米的雅社内，记者见到了这里的馆主徐女士。徐女士早年毕业于西安电子科技大学，虽然学的是理工科，但对中国传统文化尤其感兴趣。她的祖父为一名古建筑专家，父亲是诗词散曲界的知名学者。徐女士受家庭文化氛围影响，习绘画、学古筝、写诗词，后来一心钻研古琴。之所以开办这个雅社，一方面希望可以传承非物质文化遗产，也是想给对传统文化感兴趣的朋友提供一个交流的地方。
“品美食、着汉服、饮香茗、抚瑶琴、赏名花、制佩香、游长安”——据记者了解，这间雅社以“琴、茶、花、香”为载体，开设了古琴、点茶、插花、制香等主题课程。根据节气、节日等传统时节，还会举办画扇、自制灯笼、自制香包、汉服体验、手作青团等风雅活动。这些课程及活动基本单次收费都在百元左右，为了提升体验感，每场参与人数控制在十余人，目前参与者以爱好传统文化的大学老师为主。馆主徐女士说，随着大众对传统文化的深入了解和日益增强的民族自信与认同，相信未来会有越来越多的人参与进来，感受并传承中国文化之美。
记者随后在网上查询发现，像这样开设古琴、茶道、围棋、书法、插花、香道、古筝、禅舞等传统文化课程的古风沙龙机构在西安有数十家之多。一家机构在简介中写道，“以复兴中华文明、弘扬中华国粹为宗旨，通过琴棋书画、诸子经典等课程学习，让现代人重新认识和学习中华民族之瑰宝”。
从古人的“曲水流觞”，到如今的古风主题沙龙，无不体现的是国人对东方美学的极致追求。大众与文化中国，在这里相生相长。
紧抓国风文化复兴契机
古风点心、茶饮异军崛起
“璞玉倾城”“浣纱绿苒”“蔓舞金袖”“相思红颜”“琼紫伊人”……当你听到这些曼妙的名词时，一定不会想到用它们命名的竟然是一款款中式点心。这家开在大雁塔旁边的中式点心店独具古韵的食物名称让人眼前一亮。店内宣传墙以及包装袋上都描画了一张唐仕女图，古风感十足。正在挑选甜品的一位女士告诉记者，她是从银川来西安旅游的，整个西安之旅让她感触最深的就是“文化之美”，不论是千年古迹，还是这些极具创意的“古风”美食，都让她感受到了西安深厚的文化底蕴。
“你好，我要一杯南山烟雨、一杯桂花引、一杯梅占摇红，都是热的，少糖。”周末，位于南稍门中贸广场步行街一楼的一家网红奶茶店里客人络绎不绝，不大的店面内五六张桌子坐得满满当当，不时还能看到穿着汉服的少男少女们来打卡拍照。店内整体呈现出古色古香的“国潮”设计风格，正中一块“鲜衣怒马”的牌匾以及“逛长安”的古风漫画都向来人彰显着这家奶茶店的独特之处。“我们的奶茶秉承中茶西做的创意理念，将西方的芝士牛奶与中国的天然茶香融合，让繁复的中式花纹与西方艺术碰撞，打造一个新中式茶饮文化传播空间。同时，每一款盛放奶茶的纸杯都绘制了充满中式风格的画作，让这里出品的每一杯茶，除了拥有令人难忘的口感外，还有着让人记忆深刻的西安符号。”奶茶店的员工向记者详细介绍了他们的开店初衷及品牌文化，在2016年创始初期，他们就确定了要做长安国风，通过从汉唐的国风中提取一些元素，与现代简约设计进行融合，创造优质的产品
近两年来，这种主打“古风”的新中式奶茶店、甜品店如雨后春笋般遍布全国各地。紧抓国风文化复兴的契机，新中式健康茶饮正成为众多消费者的新欢。去年年底发布的《2020新式茶饮白皮书》预计，到去年年底，中国新式茶饮的市场规模将超过1000亿元人民币，到2021年新式茶饮市场规模可达1100亿元。
中国的饮食文化源远流长，不论是一块点心抑或是一杯茶饮，餐饮行业的这股“古风”越来越受热捧，这背后的根源在于强盛的国力以及民族自豪感让国人越来越自信。作为文化主要载体之一的餐饮行业，自然成为“古风”流行的重要一环。
记者丁倩瑾
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西安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离西安再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。