医院设“爱心厨房” 病患家属免费使用

华商报 2021-04-10 02:27 大字

4月9日11时多,在西安一家医院美食楼的5楼,60多岁的薛先生来到宽敞明亮的“爱心厨房”,给在这里住院的老伴做一顿午餐。他在一堆蔬菜里挑选了几样,很快就炒出了两盘菜,蒜薹炒肉和辣椒炒蛋,看起来香喷喷的,再用环保餐盒盛好,回到病房给老伴吃。看到老伴吃饭时露出的笑容,薛先生也十分开心。

据悉,这个“爱心厨房”里,备齐了蔬菜米面油调料,全天供患者家属免费使用。“这个厨房特别好,给老伴吃上了家里的味道。”薛先生说,老伴经常住院,每次住院吃饭是个大问题,医院的大锅菜、感觉不可口,从家送饭又太远。听病区护士说医员外卖院里现在有个厨房可以给患者做饭,于是就来体验下。“感觉挺好的,以后可以经常来给老伴做饭了,我手艺还是不错的。”

据医院膳食部主任樊涛介绍,爱心厨房设置了一个月了,也是西安第一家医院爱心厨房。每天都有五六位家属来给患者做饭,有为儿子煲汤的母亲,有为妻子掌勺的丈夫,也有为奶奶第一次下厨的孙女。“让患者在医院也能吃上家常饭,品尝家的味道,舒缓心情,这样对病情也有帮助。”

世间人情味,离不开烟火气,小小的爱心厨房,每天温暖着备受疾病折磨的人们……华商报记者 李琳 摄影 强军

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