各国友人感受多元文化 古城上演“彩色狂欢”

各国友人共度胡里节。 （记者 冯炜 摄）

■记者张杨

昨日，在曲江曼蒂广场的印度餐厅琥珀宫，150多位来自世界各地的友人欢聚一堂，一起载歌载舞、互相投掷彩色粉末，欢度印度最古老最重要的节日之一——胡里节，庆祝这个色彩缤纷的节日，也让多元文化在古城碰撞交融。

当日中午，充满印度风情的琥珀宫餐厅门外热闹非凡。伴随着充满节奏感的印度音乐，身着异域民族服装的舞蹈家，正在上演一段曼妙的印度舞蹈。伴随着音乐，五颜六色的粉末漫天飞舞，人们一边载歌载舞，一边将彩色粉末涂抹在对方的脸上、头发上和身上，没过多久，所有人的身上都布满色彩，上演着一场名副其实的“彩色狂欢”。

“在印度，胡里节也被称为洒红节、欢悦节、五彩节，是一个‘五颜六色’的节日，代表着灰暗单调的冬天已经结束，五彩缤纷的春天即将到来。”琥珀宫餐厅的老板、印度人德福告诉记者，胡里节的起源，是一个在印度家喻户晓的古老神话传说。

活动现场，琥珀宫餐厅的工作人员也向在场的参与者讲述了有关胡里节起源的传说：从前有一位印度国王生性残暴、狂妄自大，但他的儿子却性格温和、爱护百姓，受到臣民的拥戴，并对父亲的专横跋扈表示不满。国王一怒之下，就派自己名叫胡里卡的妹妹去杀死王子。然而当胡里卡和王子一起跳入大火时，王子受到天神保佑安然无恙，胡里卡却因其助纣为虐而毁灭于火中。从此之后，每当胡里节到来，人们会将用草、牛粪和纸扎成的胡里卡像抛入火堆中烧毁，并互相抛撒彩粉以示祝福，表达对邪恶的唾弃和对善良的歌颂，一直延续至今。

德福告诉记者，在如今的印度，欢度胡里节的方式演变成很多种，但最大的特色就是人们会相互投掷彩粉表示祝福，洒红节的称呼也由此而来，场面十分震撼。“即便是走在大街上，也会突然有人将粉末和颜料撒在你身上，没有人会为此生气，人们尽情唱歌跳舞、肆意狂欢，歌颂春天的到来。”德福说。

经过几年的奋斗，如今德福已经在西安拥有了三家印度餐厅，第四家店计划今年在城北开业。德福说：“我希望我的餐厅不仅能让食客品味到正宗的印度美食，也能成为一个中印文化交流的‘俱乐部’，我们每年都会在西安庆祝胡里节、排灯节等印度节日，还有精致的手绘工艺品和印度服装可以体验，更有许多神秘美丽的神话传说等待着大家去了解和发掘。”

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