选购食品 注意安全保留证据
本报讯（记者唐明军）2月18日，西安市市场监管局发布提示，提醒市民选购食品时注意一些安全事项。
选择在持有有效食品经营许可证、营业执照的商场超市、大型批发市场等食品经营场所选购食品。
购买预包装食品时，需查看包装封口是否完整、紧密，不要购买包装破损、鼓包、胀袋等食品；仔细查看食品包装上有无厂名、厂址、生产许可证号、生产日期、保质期、联系方式等规范标注内容；不购买过期变质食品，慎买临近保质期食品；购买进口食品谨记必须附有中文标识、说明书。
购买散装食品需查看销售环境是否干净整洁，容器或外包装上应当标注食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
购买现场加工制作销售的食品，应当选择感观新鲜，当日加工的食品。对于生产经营环境狭小、混乱，无法保障食品安全的，消费者应慎重选择。
另外，在选购冷冻冰鲜时，可使用一次性手套或塑料袋套住手部，避免用手直接接触。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。
关注海关部门发布的食品检疫信息，尽量减少购买来自疫情高风险地区的产品。
西安市市场监管局提示，在选购食品时，要索取和保留相关发票或其他购物凭证。若您对购买的食品质量安全有质疑时，请及时拨打12315投诉举报电话。如已造成健康问题，应及时就诊，注意留存剩余食品。
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