家乡的味道

三秦都市报 2020-12-03 23:30 大字

西安铁一中滨河学校初2021届S14班姜欣妍

在外求学的游子们总会有一抹淡淡的乡愁萦绕在心间。一声声熟悉的乡音,一幅或壮美或秀丽的山水风景,一道可口的特色菜肴,都能勾起人的淡淡思乡情。

依稀记得,小时候父母总会在假期带着我去看望住在乡下的姥爷姥姥。姥姥家地处关中平原地带,属于典型的关中农家。门前有个菜园,园子里种满了果蔬,正所谓“茄子、辣子、洋柿子,家家必备三件宝”,再配上绿生生的黄瓜和长豆角,日常所需的蔬菜就基本齐了。

菜园后方有两棵高大的槐树,具体年岁已不可考,但凭着它那斑驳的树皮和遒劲的枝干,就足以显示出它所经历的沧桑岁月。树干很粗,基本上需要两个半大孩子才能合围住它,每到春夏交替之际,树上就会开满大串洁白而清香的槐花,即使隔着很远亦可闻到那独特的香味,久久不曾逝去。

每年槐花飘香时节,只要我们回到姥爷家里,他总会一边带上竹筐和带钩子的竹竿,一边牵着我的手去钩槐花。姥爷登上梯子,我就在下边把梯子扶稳当,让姥爷腾出手来把一丛丛的槐花从枝头钩下来再放进竹筐。等姥爷从梯子上下来时,竹筐里已堆满了槐花,我迫不及待地取一捧槐花在手中,轻嗅着花香、吸吮着花蜜,味道是那样的甘甜馥郁。

摘下的槐花在姥姥的巧手下不一会就变成了一大锅喷香的槐花麦饭。可以这么说,每年的这个时候,我最大的乐趣就是能亲口尝到姥姥做的槐花麦饭,那种入口即化的感觉,那股令人陶醉的清香,再配上自制的酸辣白菜,简直绝了!

如今我已很少去姥姥家了,也很久没能吃到姥姥亲手做的槐花麦饭,但在闲暇之余抑或是梦中总能见到她们。姥姥家的一草一木、一颦一笑在记忆中愈加清晰和深刻。尤其是那槐花的清香、麦饭的可口竟已深入我的内心,化作了一抹淡淡的乡愁,难以描述难以忘怀。

这便是家乡的味道,无论你身处何方都不会忘记,即使远隔万里,这味道仿似那陈年的美酒一般,愈久愈香、令人沉醉、令人难忘……

教师点评:本文以家乡特产——槐花为写作对象,写出了姥姥槐花麦饭的香甜,而其中又蕴含了淡淡的乡愁,以及对祖辈的牵念。读罢此文,给人带来一种田园牧歌式的享受!

指导老师董问博

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