今天我当家
西安市新城区八府庄小学五（2）班冯楗涵
“丁零零”，闹钟准时将我吵醒了。我睁开惺忪的双眼往日历上一瞟，顿时开心地一蹦三尺高，因为今天我当家。
我手里紧紧攥着50元的“当家费”，下楼去买了早点。和爸妈一起吃完早餐后，我开始打扫卫生。由于我平时很少干家务，所以干活不熟练，干了不少返工活。
一转眼到了做午饭的时间，我来到超市，拿着买早饭剩下的钱，犹豫了好一会儿，买了些冻王米粒、青豆粒和冻虾仁，打算做蛋炒饭。
准备工作就绪，就开始炒菜了。可不管我怎样用力，燃气开关却纹丝不动。我气得暴跳如雷。忽然想到“心急吃不了热豆腐”，沉住气，捏住开关缓缓向右移动。突然，火“轰”的一声冒了出来！
敲开蛋壳，黏稠的蛋清和金色的蛋黄像两个亲密无间的小伙伴，勾肩搭背地从蛋壳里冲了出来。拿起打蛋器，将它们搅成橘色液体。等锅热起来后，我将油缓缓顺着锅沿倒入，可刚入锅的油就像顽皮的孩子蹦着跳着、四处飞溅。我赶紧把蛋液倒入锅中，蛋液迅速膨胀起来，厨房里马上香气氤氲。往蛋液里倒入五彩缤纷的胡萝卜粒、玉米粒、青豆粒，热热闹闹地一番翻炒，冒出的热气夹杂着甜香。将提前切碎的香肠和虾仁倒入锅里。随着油星乱跳，我的小心脏也跟着激动欢蹦。开起大火，拿起饭铲，将准备好的白米饭一并倒入翻炒。加入蚝油，白白的米变得金黄。
我尝了一下味道，口感软糯，唇齿留香，总体还算成功，我的心中激动不已。看着爸妈脸上的笑容和赞许，我心里也美滋滋的，心想：当一天家可真不容易，我以后也要多帮忙，减轻父母的负担！
教师点评：小作者运用了大量的动作和心理描写，生动形象地写出了第一次当家的忐忑、紧张和成功的喜悦心理，特别是“做蛋炒饭”的细节描写，画面感很强，语言充满了童趣！
指导老师王祎
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