“传承孝文化，寿宴敬老人” 常宁宫“南山福寿宴”名家交流活动举行

阳光讯（记者 梁萌 文/图）10月23日，在中国传统节日重阳节前夕，西安常宁宫举办了一场别开生面的孝文化论坛和“南山福寿宴”名家交流活动。本次活动由陕西节庆文化促进会、西安常宁宫会议培训中心、少陵文化研究会主办，近百名专家学者参与了交流探讨。

陕西节庆文化促进会副会长、西安常宁宫会议培训中心总经理李洁，在会上向来自社会各界的专家学者介绍了“南山福寿宴”的文化渊源、研制开发过程、隆重的仪式感及良好的品牌口碑。

韩养民、傅功振、李成海、阎建滨、宿育海、郑新民、呼延小舟等省市著名民俗专家、书画家、饮食文化专家近百人，围绕传承中华孝文化，让敬老、尊老、爱老的中华民族优良传统传承与发扬进行了深刻研讨，明确了孝文化正在成为当代社会的主流价值取向，并将滋养与引导着一代又一代人，持守这种传统文化理念，净化心灵，温暖社会。

以“传承孝文化，寿宴敬老人”为主题，各位专家学者就中华孝文化的继承和发展发表了各自的观点。阎建滨会长、呼延小舟等学者从汉代的“孝文化”讲起，大家就孝文化与当代老龄社会的关系也有许多想法，对老年人的康养也提出了许多有价值的建议。

活动现场，常宁宫为韩养民、傅功振、宿育海三名寿星举办了隆重的“南山福寿宴”仪式，颁发了“寿星证”，并为各位寿星精心准备了南山长寿面、祈福带、蒋介石西北行宫门票等贺寿礼品，将千年福地的祥瑞与福气带给鹤发童颜的寿星们。

常宁宫厨师团队和陕西官府菜郑新民大师进行了交流，对常宁宫“南山福寿宴”的菜品烹饪进行了创新，制作了十余道精美菜肴，并和宿育海、阎建滨、袁伟等饮食文化专家，对“寿比南山”“福寿”“敬老宴”等福寿文化的深厚内涵进行了深入探讨，进一步完善与拓展了“南山福寿宴”的文化意义，致力于将“南山福寿宴”打造成至臻至美的西安名宴，发扬光大中华孝道文化，将福禄寿喜带进千家万户。D

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