珍珠为宝 稻米为王
西安市大学南路小学五年级（2）班司函睿
古人云：“民以食为天。”大米和面粉是我们餐桌上必不可少的主食，但是它们又是怎样加工的呢？为了探寻这个问题，我们来到了生产米面油的西瑞集团。
首先我们来到了大米加工车间，令我们惊讶的是，加工大米竟然需要10道工序，远比我们想象的要复杂得多。机器先过滤掉大多数杂质，碾米机再将水稻碾成白米，而白米太过粗糙，不能食用，必须用色选机去除细小的杂质，用冲风机打磨，才能形成我们现在吃的大米。
接着我们来到了面粉车间的核心——中控室，这里控制着所有运行。一天可以加工1000吨小麦，速度之快令人匪夷所思，麦粒眨眼间就变成了面粉，车间里弥漫着面粉的清香，充斥着机器运作的嗡嗡声。
之后我们又参观了包装车间，看到了一辆辆成品货车。更令我震撼的还有小麦存储仓库，这里堆积着6米深的麦子，有5200吨之多。今年新冠肺炎疫情发生的时候，这些粮食马上被送进了千家万户，派上了大用场。看着这一颗颗麦粒，我仿佛看到了种植它时农民伯伯的艰辛。一粒麦子只是沧海一粟，可千千万万的麦子堆积在一起，延续的不仅仅是我们的生命，还传承着我们的文明。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。科技在发展，社会在进步，粮食却永远珍贵。我要积极践行“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”，秉承中华民族勤俭节约的传统美德，弘扬“爱粮节粮、从我做起”的社会新风尚！
（三秦学生记者“世界粮食日”走进西瑞集团）作文选登
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