阳澄湖的水都没有大闸蟹的套路深 买蟹认准金世尊

9月21日阳澄湖开湖捕蟹，谁是第一个吃螃蟹的人已经不重要了，早在开湖前几个月，电梯间、公交站、朋友圈的大闸蟹的广告就已经铺天盖地了。“买大闸蟹，就选×××”“送礼就送×××大闸蟹”叫卖声此起彼伏不绝于耳。所有人都让你赶紧掏钱赶紧买，却不知大闸蟹行业背后的那些坑都够你多花多少冤枉钱了。

市场鱼龙混杂，开湖前已有假阳澄湖大闸蟹上市

笔者9月16日走访西安街头的某些“大闸蟹”专卖店，就已经看到有“阳澄湖”大闸蟹在售。湖还没开，这蟹哪来的？阳澄湖作为太湖流域重要的淡水湖泊之一，被列入国家良好湖泊生态环境保护规划，也是苏州市饮用水源和战略备用水源。近几年，随着当地陆续出台对阳澄湖生态优化方案，养殖业的围网面积也面临“瘦身”。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会负责人陆斌表示，今年经过环境整改，阳澄湖大闸蟹产地仅剩1.6万亩，总产量仅约1600吨，远远不能满足消费者的食蟹需求。

造假“进修蟹”身价暴涨

在消费者眼里，阳澄湖已经成为大闸蟹的代名词，“大闸蟹那肯定是阳澄湖的最有名了。”商家利用消费者这个心理，借阳澄湖的品牌，将外地螃蟹贩运至阳澄湖，被放到阳澄湖里浸泡一段时间，最后打捞上来冒充“阳澄湖大闸蟹”，所以它们有一个新称呼“洗澡蟹”，作为消费者很难凭肉眼分辨出来。用阳澄湖的“神仙水”一泡，螃蟹摇身一变，卖价就大不相同了。

据悉，一只二两的母蟹，外地蟹商卖出时每只约8元，打上“阳澄湖大闸蟹”名号后，售价立刻飙升。盛名之下，改螃蟹“户籍”、制作假的防伪标签，外地蟹冒充阳澄湖大闸蟹等制假售假行为，在阳澄湖大闸蟹行业已是公开的秘密。

“网络蟹”低价横行，商家做慈善？

“58元16只还包邮”，商家还承诺死蟹包赔，折合下来一只大闸蟹只要不到4块钱。这还不包括运输和包装成本，这样看来可以实现吃蟹自由了。低价产品一时爽，却让你后患无穷。买的永远没有卖的精，如此低价，商家靠什么回本。买回来的蟹绳子比蟹重、缺斤少两、泡澡蟹、病蟹屡见不鲜。产品都不好，更谈不上服务了。服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。兑换蟹券时，客服会用各种理由搪塞、拖延、糊弄，让你提不到蟹，为吃上一口大闸蟹等上一年又一年。

纸螃蟹也能赚得盆满钵满

开湖时间只是螃蟹开始成熟的时间，一个纽扣大小的螃蟹要经历5次脱壳才能成长为一只完美的大闸蟹。因为中秋节的大闸蟹尚不够肥美，很多企业或个人送礼只好送券。提前买券，等螃蟹上市之后再凭券提货。这种消费模式，看似人性化，但消费者权益被侵犯的事也时有发生：短斤少两、控制提货，更有商家跑路发生。2017年10月份，西安吉祥村附近，一阳澄湖大闸蟹店老板卷走60万跑路，上百名消费者购买蟹券后维权难。有的消费者购买10张20张，甚至60张蟹券，一张蟹券就要300元，消费者的60万元被卷走，气愤之余，却申诉无门，无法处理。

拒绝套路，买蟹认准金世尊

上海金世尊实业有限公司CEO刘登军说：“想要养出好蟹，就要敢于投资成本。由于成本高，管理上就会更加细心认真，一旦养出了好蟹获得高利润，一年一年就形成了一个良好的健康的循环，而那些低投资的蟹农则容易陷入相反的恶性循环。走低价路线的经销商们，为了降低成本几乎不会有售后保障，当消费者买到死蟹或者遇到其他问题，就会哑巴吃黄连有苦说不出。金世尊却从未想过要以折扣力度来吸引用户，而是依靠产品本身优势来说话，好贵，没错，因为好，所以贵！”

金世尊大闸蟹严选自“长江以南，鄱阳湖以北”的黄金产区包括阳澄湖、太湖、固城湖、宝应湖、高邮湖、洪泽湖等优等级湖蟹。天然湖泊的沙石底和茂盛水草都是大闸蟹最爱的生存环境。利用多年养殖大闸蟹的经验，用小鱼、螺蛳、玉米为主要饲料喂养大闸蟹，再配上拥有20年养殖经验的蟹农进行养殖管理，虽然投资成本不低，但是却能产出更多高品质的大闸蟹。

在品质方面，金世尊的大闸蟹都是统一由至少具备20年丰富经验的挑蟹师，逐一把关挑选的，不但具备最基本的青背、白肚、金爪、黄毛四大特征，就连蟹黄有不饱满的情况都会被淘汰出局。刘登军说，“大闸蟹的计价方式都是大一圈贵一倍，金世尊连续八年获得诚信经营单位，大闸蟹包装之时都会只只过称，除此之外，今年我们改用香草绑蟹，杜绝过度捆扎。香草不吸水不占重，蒸煮后有一股清香还环保，我们承诺每一只送到用户手中的大闸蟹都是足斤足两的。”

“金世尊”遍布全国的线下直营门店，无论是从门店形象、大闸蟹的品质、礼盒包装的设计、售前售后的专业服务，还是贴心的定制吃蟹专用辅料工具（金属材质剪刀，秘制蟹醋，姜茶，紫苏等），都能拥有安心、放心、省心、舒心的极致用户体验。最重要的是在蟹券混乱的市场中，金世尊作为一家售卖大闸蟹卡券的企业，已经进行了单用途商业预付卡的备案。线上、电话、门店三种提货方式，大品牌有保障，如果提蟹遇到困难，24小时在线的金世尊客服会第一时间给予解决。

金世尊，12年来深耕大闸蟹领域，始终致力于为消费者奉献精品大闸蟹。拒绝套路，以品质和良心“横行”市场，始终贯彻“金牌品质，以客为尊”的企业经营理念。把产品品质视作品牌最重要的生命力，而客户服务更是品牌生命力的延续，金世尊十余年始终如一，不曾更改。

详情请咨询：029-87598888（西安分线）

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