“小餐桌带动的是大文明” 市民自觉营造文明和谐用餐环境
■记者杨旭
“文明餐桌”不仅体现在使用“公筷公勺”、践行“光盘行动”、倡导分餐打包等方面，对于用餐者来说，使用文明用语、自觉排队点餐取餐、不高声喧哗、不强行劝酒酗酒等良好的用餐礼仪也非常重要。近来，西安市多措并举加大宣传力度，倡导市民自觉践行文明的用餐礼仪，效果显著。记者走访发现，文明、和谐、有序的用餐环境正在悄然形成。
7月4日中午12时许，记者在西桃园附近一家快餐店内看到，六七位市民自觉地在点餐处排队点餐。“你好，我想要一份擀面皮，一个肉夹馍，谢谢。”“好的，请您扫描二维码结账后稍等片刻。”……点餐过程中，并没有人大声喧哗，市民和工作人员间的对话也非常和谐、文明。餐厅内的多处都贴有提示语，提醒大家文明用餐。
“有秩序地排队点餐，不大声喧哗、不吸烟、不乱扔卫生纸等杂物，是每一个市民都应该主动做到的。营造一个舒心、和谐、文明的用餐环境，也是‘文明餐桌’的重要部分。”用完餐的赵先生边说边把自己使用过的卫生纸、包装袋等扔进桌下的垃圾桶，把筷子、勺子放在餐盘中以便工作人员收拾。
“大家出来吃饭，不仅希望吃的东西干净、卫生，也希望吃饭的环境让人开心、舒心。餐桌礼仪是城市文明程度的重要体现，洁净、安全、礼让、和谐的用餐环境需要我们每一位市民共同守护。”家住高新区的邓女士说。家住莲湖区的谢先生认为，养成文明的餐桌礼仪要从家庭小餐桌做起，家庭成员之间互相监督提醒，家中有未成年人的要把餐桌礼仪作为家庭教育的重点，及时纠正不良用餐习惯和行为。“小餐桌带动的是大文明，每个人、每个家庭都应选择文明的用餐方式，我们的生活一定会更加美好，城市也会更加文明。”
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