钉 掌 □每小平

西安晚报 2020-06-21 05:36 大字

给马钉掌 (图片据网络)

马和骡子为什么要钉掌?这就如同人剪指甲、穿鞋一样,马骡蹄角质部要时常进行修剪,再钉上新的马蹄铁,这样才能正常行走和使役。

上世纪70年代,长安杜曲镇上有个制作马掌的铁匠铺,可打制大小镢头、铁梳子、斧、刀、铁锄、铁链子、铁环、铁钉、铁铲子、凿子等农用及生活铁器。除过上述铁器外,铁匠铺还经常打制马蹄铁和马蹄钉。以往每每从铺前经过,总能看见烧红的炭火旁,大师傅正用左手铁钳夹住烧红的马蹄铁,放在很厚稍凸的铁砧上,用右手持锤旁敲侧击,他的徒弟则双手紧握“八磅锤”使劲往上砸,两人不用语言,全凭经验和眼神默契配合,就这样抡着大锤小锤有节奏地上下敲打。敲打到一定程度后,将马蹄铁晾凉,放入火炉中再烧,取出后反复用铁锤打制,翻来倒去直到打成为止。打好的马蹄铁为扁平长圆形,大小不等,皆按照马骡蹄部构造打制,两侧凿有两三个小孔,以便钉马掌时穿钉固定。钉马掌的铁钉为“T”形,长一两寸,粗细似电器排插头上宽下窄,以便穿入。

铁匠铺旁边多为钉掌的地方,这些场地通常在平坦处竖立两三根高大的木桩,供拴系马骡用。钉掌一般为专人,但有时铁匠铺的师徒二人也会腰系围裙,亲自上手。钉掌前,先由徒弟或牲畜的主人负责牵拉、绑定好马骡,将缰绳拴紧在木桩上,然后顺毛摸到需要钉马掌的牲畜腿部。对于温驯的马骡,可小心扳起腿,将蹄部放在专用的二尺多高的四方凳上;对性子烈、又踢又咬的马骡,须用拇指粗、两三米长的绳索绾个套环,设法将要钉掌的蹄部套住、提起,放在凳子上固定好。钉掌师傅用二尺多长的长方形板铲,刀口必须锋利,弯着腰一铲一铲削去变形或多余的蹄甲,直到修理平整成半圆形。

修完掌后,师傅按照蹄子的大小选择相应的蹄铁。钉掌时须眼尖手快,反应灵敏,还要不住拍打马骡身体并叮嘱训斥,减少马骡应激反应。套上马蹄铁后,将专用掌钉用起子锤敲打向外侧弯曲,以免伤及马骡的掌心,然后从蹄部钉掌。待到钉尖从蹄部半腰露出,再用起子内弯、再击打、再内弯,最后将露出的钉尖弯曲成节即可。钉掌完毕后,撤去工具、马凳等物,再放回马蹄,确保人身安全。削下来的马蹄,成了养花的肥料,放入花盆或泡水备用。

改革开放后,韦曲上塔坡村口设有长安牲畜交易市场,每逢集日或春秋物资交流会,西安郊区、户县(今鄠邑区)、周至、兴平,乃至青海、甘肃、宁夏、河南、山西等地的客商便蜂拥而至。他们用汽车或火车运送马骡,十多亩大的市场内骡马成群、人头攒动。钉掌师傅也会在场外搭棚揽生意。有一次,集市上一位村民牵来刚钉掌不久的骡子,它走路一跛一跛的。村民认为钉掌有问题,钉掌师傅检查后,发现是一块很尖硬的三角形石头卡在马蹄铁中,骡子行走时蹄子负重数百斤,再加上顽石顶肉,从而导致疼痛跛行。钉掌师傅费了九牛二虎之力,终于撬出了顽石,问题得以解决。

后来,机械农具替代了马骡,钉掌行当也随之消失了,现在连马车也很少能见到了。

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