“土专家”种出了“金”樱桃
通讯员 王三合 周以峰 本报记者 黄敏
在实施乡村振兴战略、助力“三农”发展的道路上，西安市临潼区立足本土培育“土专家”“田秀才”等农村实用人才，为乡村振兴注入了“源头活水”，带动了广大农民群众增收致富。临潼区斜口街道白鹿观村的姚养社、薛小玲夫妇就是典型的“土专家”。
又到一年樱桃红，果农喜迎丰收季。5月9日，在姚养社、薛小玲夫妇的樱桃园中，一颗颗晶莹剔透的樱桃缀满枝头，不少游客前来体验采摘乐趣。
“我种了7亩高品质樱桃，现在陆续成熟。每天都有很多游客通过手机预约采摘。”正在樱桃园中用手机进行直播的姚养社喜不自胜。
30年前，村里多数人尝试种石榴时，姚养社却成了第一个种樱桃的人。当时，周边种植樱桃的人少，可以借鉴的经验不多。最开始的三四年里，姚养社种的樱桃树要么不挂果，要么果子小，根本达不到市场要求。妻子薛小玲看在眼里、急在心上，多次劝他砍掉樱桃树改种别的。姚养社实在不忍心，心里想着：咬咬牙，再坚持坚持，一定能种成。
为了让樱桃树尽快挂上商品果子，姚养社跑遍了周边区县学习别人的成功经验，到处打听种樱桃的门道。又把临潼区园艺站技术员叫到地里，手把手给自己教技术、教方法。经过一年多的摸索，姚养社改良培育的“红灯樱桃”终于在第5年挂出了正常果。夫妻俩喜出望外。
挂了正常果，有了收入，姚养社并不满足。在销售卖樱桃时，他发现不上化肥的“绿色”水果比普通水果更受欢迎，也是国家鼓励的农产品发展方向。于是，他萌生了种“绿色樱桃”的想法。为了达到绿色种植，姚养社坚持用有机肥，人工除草，物理防虫治虫。
“我种的樱桃必须是质量好的果子，质量差的产量再高我也不答应。”姚养社说，他在学习摸索中，总结出了用醋、红糖及几味中草药装瓶挂树防虫的方法，既起到了防虫治虫的效果，还保证了樱桃的“绿色品质”。
因为勤于管护、善于改良，加上坚持品质至上的思路，姚养社家的“红宝石”“红灯”等品种樱桃个大，色泽艳丽，口感酸甜适中。尽管他家的樱桃比周边种植户卖的价格高，但仍供不应求。“大部分是回头客，也有通过朋友介绍来的，还有不少从外地慕名而来的顾客。”说起樱桃的销售行情，姚养社眉开眼笑。
致富不忘带乡邻。随着樱桃挂果率不断上升，姚养社的“钱袋子”慢慢鼓起来。2014年，他终于摘掉了戴在头上7年多的贫困户“帽子”，过上了富足生活，不仅住上了二层小洋楼，家里还添置了小汽车。周边村民看他的樱桃基地越来越红火，都找他取经。姚养社也毫不保留地把自己的经验传授给乡邻，还免费给乡邻提供自家品质最好的樱桃树剪枝，帮他们进行接穗。在姚养社的带动下，附近4个组100余户村民开始种上了樱桃，其中有5户贫困户因为种植樱桃顺利脱贫。
“我现在还引进了‘美早’‘黄玉’‘艳阳’等新品种，一方面可以满足消费者的口味需求，另一方面也可以带动大家差异化种植，防止风险，增加效益。”姚养社信心满满地说。
如今，姚养社培育出的“红灯樱桃”在“西安樱桃评优大赛”中连续三年获得优异成绩，2017年获得银奖，2018年和2019年连续两年获得金奖。而他自己，也从贫困户变成了种植樱桃的“土专家”。
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