幸福餐厅飘出幸福味儿 土门街道牡丹庄园社区老年助餐点恢复营业

西安晚报 2020-04-22 03:04 大字

昨日,“幸福餐厅”工作人员对就餐老人进行信息登记。 记者 黄晓巍 摄

本报讯(记者黄晓巍)企业复工复产,老人的家属陆续返岗,社区老人的吃饭问题成了一大难题。为进一步推进餐饮企业复工复产,更好地满足辖区居民群众生活需求,西安市莲湖区土门街道牡丹庄园社区老年助餐点“幸福餐厅”严格落实防控要求、参照复工标准,经过前期各项细致的准备工作,现在已经恢复营业。

昨日,记者来到牡丹庄园社区老年助餐点“幸福餐厅”采访。“幸福餐厅”相关负责人介绍:“开业前我们利用三天时间,专门组织工作人员对食堂进行了彻底清洁和消毒;对工作人员进行培训,并规范了原材料外包装消毒、流水清洗等流程。同时通过对社区老年人进行问卷调查,根据老年人的需求及喜好,进行饭菜调整。此外,餐厅将根据牡丹庄园社区这个点辐射到周边融侨城、桃园三坊、莱茵小城等4个社区进行同步配餐,为老人提供可口的饭菜。”

为了做好疫情防控工作,餐厅鼓励老人打包带回家就餐,如需堂食也要分开就餐。牡丹庄园社区党委书记周斌介绍说:“老年助餐点价格十分亲民,开业以来特别受老年人的欢迎。”

据了解,牡丹庄园社区老年助餐点“幸福餐厅”已经成为很多老年人生活中必不可少的一部分,截至目前累计供餐服务达10000余人次。疫情防控期间,“幸福餐厅”虽没有开门营业,但通过各种形式积极为出行不便的老年人排忧解难,其间推出的爱心商品配送等服务为社区老人的生活提供了很大便利。

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