“西安老字号”“西安名吃”线上授牌

新华社西安电（记者刘彤）记者29日从西安市商务局了解到，包括“老孙家”等在内的“西安老字号”“西安名吃”已通过选拔，并通过网络举行了授牌。

据了解，由西安市商务局主办，陕菜网协办的首批“西安老字号”“西安名吃”评选活动自2019年9月19日启动以来，经过层层选拔，“老孙家”“冰峰”“袁记肉夹馍”“海荣锅贴”等42家企业与“西安饭庄金奖葫芦鸡”“盛志望麻酱酿皮”“大唐博相府三皮丝”等51个单品脱颖而出，成为首批认定的“西安老字号”和“西安名吃”，受到社会各界广泛关注。

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