爱菊集团：开启四大加工基地 面粉生产线100%运转
工人在搬运面粉记者 雷伟东 摄
本报讯（记者轩辕杨子）2月10日，记者从爱菊粮油工业集团了解到，目前，爱菊集团的面粉生产线100%运转，米油生产线运转率也达到了50%以上。市民不仅可以在各大超市、爱菊粮店供应点正常购买，“电商配送+粮油食品配送”合作新模式还可以及时将粮油主食豆制品等送到西安市民家门口。
“为做好粮油和主食豆制品市场保障工作，我们1月28日取消休假恢复生产，米面油从1月29日就恢复了市场供应；包子，馒头，面条，豆腐，豆干，豆腐皮等主食产品，1月31日全面投放市场；豆芽采取七天七夜自然孵化，2月1日起全市配送。”爱菊粮油工业集团公司副总经理刘冬萌说，爱菊恢复生产后，爱菊粮店供应点和爱菊销售亭供应点的供货情况也在逐渐增加，并承诺不涨价、不断供、不关门。截至2月5日全市已开业网点88家，到现在基本上都开了。
刘冬萌表示，目前爱菊已经开启了因春节关停的西安、新疆和阿拉山口北哈洲三个地区的四大加工基地，正全速运转补充成品和原粮库存。
据了解，爱菊粮油工业集团现有库存油脂55270吨，小麦63000吨，面粉2819吨，大米3000吨，其中：成品油脂1629吨，大米3000吨，面粉2819吨。目前面粉加工能力为350吨/天，大米200吨/天，满机能生产可保证220万人/天的口粮供应；油脂加工能力为1000吨/天，可保证约2000万人油脂食用需求；包子、馒头等主食可保证20-30万人/天的供应量。
与此同时，爱菊集团还积极从哈萨克斯坦组织货源面粉2万吨、食用油4万吨，正在协调并将陆续发运回国。
记者注意到，在做好安全生产的同时，爱菊采取了最严格的管控措施，落实“三个一切”和“五个所有”要求确保防疫无漏洞。“所有进入厂区人员必须测量体温、佩戴口罩，配合做好身份登记；各种进出集团的企业车辆或外来车辆，进入园区时，必须经集团值班安保人员对车辆进行消毒和随车人员体温测量、查验身份证明和车辆人员信息登记等事宜；同时发动各方力量，积极筹措酒精、口罩、消毒水等物资，坚持厂区每日进行2次消毒，并做好记录。”刘冬萌说，目前他们对员工的健康状况也建立了“日报制”。
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西安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离西安再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。