悠然“东篱下”乐享有机生活

近年来，我国有机蔬菜种植面积快速增长，各类有机蔬菜的发证数不断增加。根据《中国有机产品认证与有机产业发展》报告显示，未来有机农业与有机产业将迎来更大的发展空间。

有机蔬菜市场的拓展，让人们的“菜篮子”多了一份健康选择。那么对于日常消费，尤其是元旦将至，准备聚餐的人们来说，有什么渠道可以购买到有机蔬菜呢？

据悉，和记万佳集团旗下的东篱下有机农场，是以“自用+分享”型有机蔬菜为主，集有机种植、养殖、休闲体验为一体的现代生态农场，首期占地280亩。农场目前已通过有机认证，为西安市较早通过有机认证的蔬菜企业，是鄠邑区有机农业推广中心、有机农业科普中心、鄠邑区产业化扶贫项目承担单位。

有机农业对任何化学类的化肥、化学农药、转基因产物都是绝对禁止的，在东篱下，每年会有检查组专门来抽查，要求种植过程中要严格遵循有机农业的相关标准，否则就会注销证书。因此，东篱下的除虫除草主要以防为主，防治结合。除虫使用黄蓝板、诱虫灯、除虫菊等方式，养蟾蜍等害虫天敌，或者使用一些符合有机标准的生物制剂等手段。除草则以人工方式为主，部分用作绿肥还田，部分当作饲料喂羊、喂鸡，过腹还田。

目前农场实行会员制管理，从田间到餐桌直供，可以提供多种形式的家庭宅配服务。其中，有机产品类包括蔬菜、水果、肉禽蛋鱼、主粮及杂粮、干货及副食品等；休闲、体验、科普活动类可进行亲子活动、烧烤、垂钓、露营、农耕体验等；服务类则能为消费者定制轰趴、团队接待、会议服务等；东篱下优选为源头直供的生态产品，水果、大米、野菜等均经过农场严选把关。感兴趣的消费者，可以在农场体验后直接购买，也可以通过微信公众号进行选购，商城将于每周二、周五进行配送。

据介绍，在所有的服务中，有机产品中的大马士革玫瑰精油、玫瑰干花等，深受消费者喜爱。

东篱下两年前引进了大马士革玫瑰，今年的花期有25-27天，花朵较大，一斤花大概是150朵左右。它是所有玫瑰品种中药用性和食用性最强的，在农场经过物理烘干和蒸馏后生产出相应产品，能起到为女士美容养颜、为男士疏肝理气的效果。张莉

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