距中秋一月有余 月饼已提前上市

西北信息报 2019-08-14 00:42 大字

本报记者 魏建军

今年中秋节还有一个多月时间才到,可是酒店、超市、西点店……各类销售月饼的机构纷纷提前行动,记者走访发现今年各类月饼礼券约定和酒店月饼预定早已开始,各种口味的散装月饼已经上市销售。

酒店:每年最早就是我们

在西安街头各种酒店门口,记者发现酒店专供月饼、特色定制月饼、中秋月饼预定等上周已经随处可见。

“几乎每年我们酒店月饼都是最早开始启动预定,这样既让我们有机会抢占市场,同时也让酒店更早的规划今年的生产总量。”西安一家酒店的工作人员对记者说。

今年西安不少星级酒店的月饼走起了亲民路线,大多数酒店推出的礼盒多为百元起步。

“现在月饼券的销售面较以前少了很多,各大国有企业和事业单位采购量非常非常低了。主要购买者是一些私营企业业主,最近一段时间购买的主力是普通市民,愿意自掏腰包的人不断增多了。”西安一家酒店工作人员说。

超市:散装销售口味更多

西安市北郊一家大型超市内记者看到,柜台上摆放着红豆、五仁、白莲蓉、草莓等传统口味月饼,价格为每斤24.5元。

“来超市买菜,看到有月饼开始卖了,就想着买几个回去让家人尝尝,超市散装口味很多,每个买了一个,回去给小孩吃。”西安市民吴女士说。

在另一家超市记者看到,售卖的也多为传统口味月饼,价格为每斤28.9元。在旁边,记者还看到有无糖月饼售卖。

“月饼才摆出来,很多顾客看到了会买两个。现在,大家不再是局限于中秋节那两天才吃,越来越多的人都会提前买几个回去‘尝尝鲜’。”西安市北郊一家大型超市销售人员说。

 西点店:盒装月饼早已摆上

相比超市,多家西点店已经摆出了礼盒装月饼,记者看到,某连锁西点店主推法式乳酪月饼,价格从每盒109元到289元不等,个数为7到10个不等。

“我们家的法式乳酪月饼有各种口味的,巧克力、苹果、红豆,你可以带回家尝尝,而且现在会员购买法式乳酪月饼还有买一送一的活动。”看到王女士掏出这家店会员卡准备付款,销售人员介绍说。

看了看旁边的月饼,李女士随手挑了两个。“我拿的是苹果和红豆口味的,之前没尝过,买回去给孩子当明天的早点吃。”王女士对记者说。

在另一家西点店,记者看到,散装月饼的价格每个6到11元不等。

“现在都讲究‘超前’销售,我们家的月饼7月底就开始卖了。”西安一家西点店的销售人员说。

月饼好吃不能“馋嘴”

月饼虽然好吃,但是不宜多食。由于月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料,其热量非常高,如果食用过量会对健康造成不良影响。专家建议,正常成年人一天不超过1/2个月饼,糖尿病患者、老年人和小孩等食用量应减半,以一天不超过1/4个月饼为宜。老人和儿童吃月饼的时候尤其是要适量,避免影响肠胃功能。

同时,业内人士建议,选购月饼一定要通过正规渠道,购买时要注意查看生产日期和保质期等内容。购买后,要选择温度、湿度等适宜的储存环境,储存时限不能超过产品保质期。月饼应在保质期内食用,食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应停止食用。

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