盒马寻鲜第一网 全活舟山梭子蟹西安上市

华商报 2019-08-08 01:48 大字

8月1日,伴随着我国东海禁渔期结束,舟山海域停泊了3个月的渔船纷纷驶向大海,离开数月的梭子蟹又回来了。今年盒马像往常一样将梭子蟹在保证鲜活的状态下,用最短的时间带给消费者,已经上岸的梭子蟹“搭车”盒马鲜生,被运到了重庆、西安、武汉、成都等内陆城市。

盒马把门店配送范围内的区域称为“盒区”。对于身处“盒区房”的消费者来说,此次盒马最值得买的东西,莫过于舟山梭子蟹了,届时梭子蟹将涌上各地“盒区房”市民的餐桌。据了解,舟山梭子蟹已在西安盒马上线,每只150-200g,称重49.9元/500g,即刻下单,当天送达。

从舟山到西安,相隔着1600公里以上的路程。由于梭子蟹空运要脱水,短时间就会死亡;走陆运到内陆,时间距离都很长,对梭子蟹的成活率同样带来了巨大挑战。盒马今年联合舟山的合作伙伴通过反复测试,定制改装了专门用于长途运输梭子蟹的“循环水车”,保障梭子蟹有充足的氧气和干净的水质,让内陆城市的市民买到新鲜的梭子蟹。

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