西安咖啡交易 博览会明日开幕

本报讯(首席记者轩辕杨子)5月21日至23日，2019第一届西安咖啡交易博览会将作为第二十届西安国际酒店设备及用品展览会重要活动之一隆重举行，欢迎亲临感受全城咖啡文化盛典。

本届博览会由西安市商务局主办，西安咖啡行业协会、西安市酒店用品行业协会协办，内容涉及展览交易，咖啡市集、赛事活动，十佳咖啡师，最美咖啡馆评选四大板块，涵盖咖啡贸易、加工、销售、培训等全产业链，将为广大咖啡爱好者和咖啡业内人士搭建一个专业的交流平台。

5月21日至23日，曲江国际会展中心B4馆咖啡烘焙及冰淇淋展区，将有各式商用、家用咖啡机及器具，咖啡生豆、熟豆，各式水吧台、制冰机、净水机、售饮机、奶茶原料等产品的展览及交易。以“潮生活”为主题，西安市咖啡市集1000平方米的体验区内，将汇聚咖啡业界近50多家知名咖啡馆、饮品店、甜品店、业界专家、从业者，打造西安咖啡行业内最有趣最好玩的咖啡大集会，让好喝的咖啡走进大众，让大众爱上咖啡。与此同时，第三届中国·西安咖啡拉花挑战赛将举办，旨在为咖啡师提供一个互相学习、交流的平台。咖啡师们将用自己的技艺，在咖啡的光泽、拉花图案的对称性、图案的创新、奶泡的持久性等方面进行专业角逐，进一步提升中国咖啡师的专业度。

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