合理饮食慢性胃炎重在养胃
刘超西安市中医医院脾胃病科副主任医师
生活条件的改善，加上生活节奏的加快，使得很多人忽视了健康饮食方式的关注，长此以往就会导致胃病的发生。日前，本报健康热线特邀西安市中医医院脾胃病科刘超副主任医师，为市民解答了有关胃病防治的相关问题，现将部分内容摘录如下：
问：请问在日常饮食方面，慢性胃炎患者需要注意些什么？
专家：慢性胃炎是胃病中很常见的一种，但也不可以忽视。慢性胃炎很多时候是可以通过饮食调养好的，食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。
食物量的多少标志着胃的工作量大小和负担的轻重。食量过多，胃工作量大而负担重，对胃健康很不利。食量过少，工作量不足，胃活动无力也会使胃痛加重。另外，还要避免高脂肪、刺激性食物，忌食生冷食品，忌烟酒。
问：我之前有泛酸、嗳气、胀气和烧心的感觉，做了胃镜后发现，是胆汁反流性胃炎，吃了两种药。现在早上会感觉口苦、口干。这是怎么回事？
专家：胆汁反流性胃炎的治疗原则，是减少胃内容物反流，降低反流物的刺激性，改善食管下段括约肌功能。建议口服吗丁啉、奥美拉唑和丽珠得乐。避免饭后立即睡觉，同时避免暴饮暴食和辛辣刺激性的食物，少食酸甜食物、禁烟酒，要养成健康的生活方式。
问：慢性胃炎一般是什么症状？多长时间能好？
专家：慢性胃炎是一种以胃黏膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。其发病率在各种胃病中居于首位，病程缓慢，呈长期反复发作。临床缺乏特异性症状，大部分患者以上腹部胀闷不舒或疼痛，伴食欲不振、嗳气、恶心等为主要表现。可分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，两者可同时存在。慢性胃炎主要由急性胃炎迁延不愈，刺激性食物和药物对胃黏膜强烈刺激，鼻腔、口腔、咽喉等部位的慢性感染病灶累及胃黏膜，以及免疫等因素所致，其病因迄今尚未明了。
中医认为，本病或由嗜食辛辣，饮酒过度，脾胃受损；或长年服药，误中药毒，胃伤不复；或因劳倦过度，损伤脾胃；或因情志不和，肝气犯胃，以致脾胃功能失调而发为本病。临床辨证主要分为肝胃不和、脾胃虚寒、中焦湿困、胃阴不足等证型。王凡
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