餐饮单位承诺不经营野生动植物食品

本报讯（记者张毅伟）昨日，西安市市场监管局组织召开了全市餐饮服务单位保护秦岭野生动植物资源工作现场会，全市餐饮单位代表100余人参会。

会上全面传达了上级打击整治破坏秦岭野生动植物资源违法犯罪专项行动有关精神，对餐饮单位打击整治破坏秦岭野生动植物资源违法犯罪专项行动进行了安排部署，西安市市场监管局局长陈吉利对专项行动工作提出了具体要求。与会的100余名餐饮单位代表，现场签订了《保护秦岭野生动植物资源承诺书》，向社会承诺严格按照《食品安全法》的规定做好食品原料进货查验，落实食品安全主体责任，不采购、不宰杀、不加工、不经营、不贮存、不藏匿、不交易野生保护动植物及其制品（食品），认真履行保护野生动植物资源的义务，共同维护秦岭生态安全。

保护秦岭生态打击违法犯罪

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