第150万+1户市场主体 挖掘荷花价值 促进农民增收 访西安市鄠邑区金荷种养殖专业合作社总经理王颖科
“我之前一直从事农业方面的工作，西安营商环境的提升，也为我们企业的发展提供了良好的氛围。”西安市鄠邑区金荷种养殖专业合作社总经理王颖科告诉记者，“这次在办理工商登记的过程中，从申请到办理，流程上比以前简便了很多，为我们节省了时间。”
西安市鄠邑区金荷种养殖专业合作社以经营花卉为主，同时从事园艺作物的种植，水果、蔬菜、苗木、花卉的培育，家畜、家禽、水产的养殖，农产品的加工、销售及提供农业生产经营技术和信息的咨询服务。
“荷花具有浓厚的文化价值和经济价值，我们在以种植荷花为主的情况下，进一步挖掘荷花、荷叶及莲藕的食用和医药价值。”王颖科告诉记者，他们将专门推出“莲宴”，重点开发荷花的叶梗、蒂、藕节、莲须、莲子、莲心、莲蓬、莲叶等的医药功用并使之产业化。同时，他们将进一步开展荷花净化水环境、保持生态平衡功能方面的研究。
“今后我们将朝着新型农业的方向发展，对农产品进行深度加工。希望通过我们的努力，能够带动周边农民增收，拉动区域经济增长，为区域人居环境的提升做出贡献。”王颖科说。
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