第十七届西安年货会、第三届中国(关中)年俗文化展昨日举办 “南山福寿宴”等关中“年味”受欢迎

阳光报 2019-01-18 01:00 大字

阳光讯(记者 张洋 杜丽芳 文/图)由陕西省商务厅、陕西省农业农村厅、西安市商务局等主办,西安旭峰丝路会展有限公司承办的“2019陕西省新春年货购物节西安会场、第十七届西安年货会、第三届中国(关中)年俗文化展”于2019年1月17日至2月2日在西安曲江国际会展中心、陕西省体育场和西安家世界博览中心三地同时举办。

“西安年货会”是省市相关部门重点扶持和培育的节庆消费类大型会展项目,是西安市人民政府重点打造的“西安年·最中国”系列活动之一。西安年货会以“继承和发扬中华民族优秀传统文化”和“扩内需、促消费、惠民生”为宗旨,集中展销全国各地名优特年货商品,展示展演我国传统年俗文化,为参展企业搭建一个品牌展示、商品展销、合作共赢的桥梁,为广大市民提供一个集中置办年货、体验年文化的一站式年庆平台。

在西安曲江国际会展中心年货会上,常宁宫会议培训中心“南山福寿宴”等陕西年味特色品种亮相年货大会,引来了市民驻足。据了解,常宁宫毗邻秦岭,曾是“以孝治国”的唐太宗李世民为母亲窦太后修建西寺佛爷庙祈福祝寿的常宁之地,独特的地域特色和历史文化赋予了“南山福寿宴”独具一格的文化魅力。而此次展出的“南山福寿宴”曾荣获“西安名宴”荣誉称号,集餐饮美食文化和中国福寿文化、孝文化为一体,席间“西安名菜”倍出,纯手工古法制作“南山福寿桃”传承古老的民间工艺,是宴席的点睛之笔,为消费者带来新年祈福,阖家团圆“年夜饭”。

除“南山福寿宴”年夜饭,常宁宫还带来了“自制蒸碗”等年货,参展宴席布局大方得体,年味浓郁,寓意祥瑞,菜品精工细作,匠心独具,色香味俱佳,深得宾客好评。据悉,本届年货会将设酒水饮料、农副特产、茶叶茶具、生鲜水产、清真食品、年庆用品、服装服饰、家居百货、陕西农业农村厅组团陕西特色农副产品展区、海宁皮草裘皮工厂组团直销展区等展区。本届年货会预计两千多家企业前来参展,展出种类将逾万余种。

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