助人为乐个体工商户代表： 用行动回报社会 用真情帮扶老人 访西安市碑林区味芝朗餐厅经理何卓远
■记者郭沛然
“百善贤为先，我的父母从小就告诉我做人一定要懂得感恩，要多做善事。为80岁以上的孤寡及特困老人提供‘一元爱心餐’是我力所能及也应该做的事情，我会一直坚持做下去。”西安市碑林区味芝朗餐厅经理何卓远来自广东清远农村，从小受父母和兄长影响的他，将热心帮扶老人变为创业后一直默默坚持的大事。
2004年，何卓远与哥哥在西安开了一家广式快餐厅，由于兄弟俩的古道热肠，小店的生意很红火，店里的客人绝大部分都是回头客。2008年的一天，当88岁的崔育英老人步履蹒跚地走进餐厅，何卓远一下子就注意到她，经过与老人的交谈得知老人已经孤寡30多年，每月靠政府补助的800元生活，听到这里何卓远决定为老人“免单”，但崔育英老人坚决不肯，最后何卓远把餐价定为“1元”，自此也开始了“味之朗爱心1元套餐”的公益事业。
至今，在何卓远经营的广式快餐厅里，80岁以上的孤寡老人和特困老人，都可以用1元钱的价格买到煲仔饭、炒米粉、皮蛋瘦肉粥中的一种，还会得到免费附赠的靓汤。有时候老人若是没有来吃饭，何卓远就会让员工将饭送到老人的家里。“在新的一年里，我想用自己的实际行动号召更多企业参与到帮扶老人的公益活动中来，让80岁以上的孤寡及特困老人感受到社会的温暖。”何卓远说。
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