标准化助推阎良瓜果万里香
大西安东北,年轻而又现代的阎良区,初冬时节仍是一片瓜果飘香的丰收景象。2016年提出申请,2017年获批建设,2018年成效初显,这片地势平坦、水质清洁、灌溉便利的土地,正大步迈向国家级精品瓜果综合农业标准化示范区。
阎良国家级精品瓜果综合农业标准化示范区由国家标准化委员会批准同意建设,总面积约5000亩。该项目建设核心区位于关山镇和武屯镇,共包括陕西和牧现代农业有限公司、阎良区阎诚脆枣专业合作社、西安市阎良区国强瓜菜专业合作社三个示范点,主要开展葡萄、甜瓜、冬枣等精品瓜果的种植示范。
质量管理从“无据可查”走向“有据可依”
综合农业标准化示范区建设以来,阎良区以建立健全质量标准体系、运行标准体系、实施标准体系为抓手,从环境治理、产地检测、投入品管理、标准化生产等方面实施全程质量管理控制,有效提高了区域内龙头企业和瓜果农户的标准化生产水平。起草了西安市地方标准《绿色甜瓜生产技术规程》,出台了《阎良区创建国家精品瓜果综合农业标准化示范区实施方案》《阎良区精品瓜果综合农业标准化示范区领导小组关于建立部门联席会议制度的通知》《阎良区精品瓜果综合农业标准化示范区领导小组关于成立示范区技术保障小组的通知》等工作文件,为各项工作的开展和推进提供了详实的标准和政策依据。通过制定十项管理制度、建立六项工作标准,采用西安市地标《厚皮甜瓜生产技术规程》《阎良相枣无公害栽培技术规程》,引用9个葡萄产品、苗木质量等级和鲜食葡萄生产技术规程等国家行业标准,形成了以甜瓜、冬枣、葡萄等为主作物的技术标准框架体系,全区精品瓜果质量管理实现了从“无据可查”到“有据可依”的转型升级。
从业队伍从“经验判断”走向“标准种植”
为打造一支重视标准、执行标准、推行标准的专业农业从业队伍,阎良区在不断加大农业生产各类标准宣贯的同时,通过举办不同层次的农业标准化生产、农产品质量安全技术讲座等,不断增强全体从业人员的标准意识、质量意识和安全意识。围绕农作物从选种、育苗、栽种、施肥、防虫、采收、包装、运输、销售的技术规范和标准要求,采取“请进来”和“走出去”相结合的方式,对农业生产一线管理者和生产者进行全方位标准种植培训,有效提高了示范区内农业经营者、管理者、生产者农业标准化种植、作务的能力和水平。以示范区内三个示范点为主要阵地,按照“专业人才送、技术干部带、种植能手帮”相结合的原则,整合质监、农林、科技等部门力量,通过科技下乡、技术下乡、服务下乡等形式,形成了产前、产中、产后一体化的服务网络构架。目前,阎良国家级精品瓜果综合农业标准化示范区内三个示范点均已拥有了自己专业的种植管理团队,以此为辐射,也有效促进了示范区周边果农标准化种植和管理水平的提升。在传统农业逐步向新型都市农业转型升级的同时,示范区内农业经营管理者也正在实现由“靠经验判断”向“用标准种植”的转变。
特色产品从“养在深闺”走向“广阔市场”
以“甜瓜品牌保卫战”等农业主题活动为契机,阎良区将精品农业产品推广与招商引资活动相结合、与城市品牌塑造相结合、与多种主题的对外宣传推介相结合,在更大范围、更广领域叫响了阎良特色精品瓜果的品牌。不断完善农产品质量安全网格化管理体系建设,初步形成了区级农检中心+镇街监管站+基层检测点的三级监管网络体系,为更多阎良本土精品瓜果走向市场贴上了“绿色通行证”。以擦亮“绿色食品”品牌为目标,多措并举提产量、提质量,葡萄、甜瓜、冬枣三大主导产业亩产和亩均收入两项关键性指标连年增长,农药使用率平均下降了约10%。积极联系对接省市质监部门和相关专业机构,争取有机认证项目资金共计10万元,免费为精品瓜果示范企业进行了产品有机认证。主动联系国家商标局,将阎良甜瓜作为地理标志商标进行注册,进一步提高了示范区瓜果的市场影响力和公信力。
截至目前,阎良区共计注册“道萌生”、“馥康”、“富秦”、“鹏玉”、“丰宣”等精品瓜果产品商标135个,其中3个产品获得省市名牌产品称号,多个品牌获得“中华名果”、“全国十佳农产品”、杨凌农高会“后稷奖”等称号和奖项,阎良区也因此被评为“中国甜瓜之乡”、“陕西省甜瓜知名品牌示范区”和“中国绿色生态甜瓜十强区”。
从之前的“养在深闺人未识”到如今的“高端大气上档次”,阎良区创建国家级精品瓜果综合农业标准化示范区的成效正在加速转化为实实在在的生态效益、经济效益和社会效益。或春暖花开、或白雪皑皑,阎良综合农业标准化示范区始终四季如秋、瓜果飘香。(本版照片均为资料图)
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