西安市卫生监督所联合西安旅游协会举办住宿业卫生知识培训
阳光讯(记者 郑亚雷 张华 通讯员 彭飞)为提高住宿业卫生管理水平,严守行业标准,提高行业自律,11月29日,西安市卫生监督所联合西安旅游协会在曲江惠宾苑酒店共同举办了住宿业卫生知识培训班,全市80多家星级酒店共200余名相关负责人参加了培训。
培训班上,播放了《杯子的秘密:你所不知道的酒店潜规则》视频短片,西安旅游协会向住宿行业发出“提高行业自律、恪守行业标准”的倡议!西安市旅游发展委员会副巡视员王琳在讲话中指出,酒店业卫生状况直接影响到城市整体形象和旅游发展,全市各星级酒店应提高对住宿卫生环境的认识,切实做好卫生管理和服务提升工作。
长庆宾馆总经理张红梅从抹布标号、杯具消毒专人专间、房间消毒设施、员工培训、布草清洗标准化等方面分享了长庆宾馆在住宿卫生管理工作中的经验。
西安市卫生监督所公共场所科副科长李峰进行了公共场所卫生专业知识授课,内容主要包括住宿场所卫生要求、住宿场所卫生操作规程、公共场所控烟工作、卫生管理职责、从业人员卫生要求、旅店业卫生标准等六个方面,理论联系实际、深入浅出,为与会人员上了一堂生动的住宿业卫生知识培训课。
通过此次培训,各酒店对住宿场所卫生标准有了进一步认识,为切实做好住宿场所卫生管理和质量提升工作打下坚实基础,以确保为每一位消费者提供干净卫生、温馨舒适的住宿环境。
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