陕西中医药膏方实训研讨会在西安举行
点火、倒入药汤、搅拌、加料、调火、试膏……11月17日上午,陕西中医药膏方实训研讨会在西安举行,膏方大师姚国平现场教授与会者熬制中药膏方。
“看,锅里的汤药起泡了,快成黏糊糊了,味道很浓,这个样子膏方就算熬好了。”姚国平边操作边解说,给中药师们传授膏方知识。
据承办此次研讨会的西安易圣堂大药房董事长陈辅仁介绍,现场熬制的这款膏方名叫十全大补膏,属于蜜膏。膏方熬制工序非常严格和繁杂,在特定环境里要经过处方选定药材、浸泡、煎熬、压榨取药汁、加料、化膏、过滤、小火收膏等多个工序,会场展示的是收膏过程,大概15分钟,火候掌握很重要,一般都是凭经验道行来掌握。
研讨会现场,很多人用手机记录下了大师现场熬制膏方的全过程。
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