每逢佳节胖三斤!这个魔咒怎么破? 吃多了 是要还的
“衣带渐紧终不悔,每逢佳节胖三斤。”“有一种饿,叫你妈觉得你还没吃饱。”……中秋国庆双节将至,朋友圈里出现了各种关于过节饮食的小段子,大家怀着“幸福的烦恼”吐槽这些“甜蜜的小问题”。不过话又说回来,中秋三天小长假之后接着又是国庆七天长假,亲人团聚、朋友聚会开启的都是“狂吃模式”,一大波肥肉来袭也是必然的。涉及到减肥的问题,医生们也觉得很有趣,我们不妨听听他们怎么说。
【瘦身误区】
仅靠吃素不能减肥喝酒能减肥有点扯
Q我们可以通过不吃肉,仅吃素来减肥吗?
A错误。肉类特别是瘦肉,其中主要含有的营养成分是蛋白质而非脂肪,是我们每日生存所必需的营养素,缺乏必需的营养素对健康非常不利。减肥的重点是限制总热量摄入,所以要做好荤素搭配。当然,多吃杂粮、蔬菜和水果对减肥是有好处的。
Q我一在饭局上喝酒就吃得少,所以喝酒可以减肥。
A错误。酒是一种高热量的饮料,很少有人注意到酒的热量问题,实际上每克酒精含7大卡热量,远高于同等质量的蛋白质甚至糖类,仅仅低于同质量的脂肪。酒的度数越高,含有的热量也就越高。因酒类千差万别、种类众多,很难笼统地说明酒类的热量值。一般来说,一罐淡啤酒的热量相当于一份麦当劳的薯条,一杯红葡萄酒的热量相当于两块巧克力,而一杯高度白酒的热量绝对高于一整碗白米饭。目前流行于年轻人中的预调酒、鸡尾酒等添加了糖类的酒水热量就更高了。所以,减肥时期一定要尽量避免选用酒类饮料。
Q“无糖”点心没有糖,减肥的时候也能随便吃,无糖饮料也可以随便喝。
A错误。点心的制作需要面粉、粮食、油,都是含有热量的。所谓无糖饮料,里面添加的甜味素都是化学合成物,饮用后会唤起食欲,使下一餐不自觉地增加食物摄入。
Q肥胖只是观念问题,要是在唐朝,还是以胖为美呢,跟健康没什么关系。
A错误。肥胖可以带来一系列的疾病,对身体各个器官都有影响,儿童肥胖还可以影响生长发育,严重影响健康,要树立正确的观念:肥胖是一种疾病,必须引起足够的重视。
【专家支招】
不要盲目突击减肥注意饮食适量运动
每当假期结束,不少人用“每逢佳节胖三斤”来调侃自己的身体状态,那么假期之后该如何保持身体健康?
河北邢台市第三医院中医科主任冯晓英认为,节后疲劳是一种正常的生理现象,我们首先要承认它,在注意饮食的同时做适量运动,如散步、慢跑、跳舞等,这样不仅可以放松心情,适应忙碌的工作,对减掉“过节肥”也有帮助。“假期后要按时吃三餐,但注意调整饮食结构,多吃水果和新鲜的绿叶蔬菜等富含纤维素的食品,促进胃肠蠕动,加快体内废弃物的代谢。”
西安市营养学会副秘书长建议,如果发现自己在假期里长胖了三五斤,不要盲目地突击减肥,而要循序渐进,让自己逐渐恢复到正常饮食与生活节奏,加之必不可少的运动,就能很快恢复身材。“想要及早瘦身的话,除了多吃杂粮和水果、饮食清淡、保证睡眠之外,进行慢跑、游泳等适当的运动,也可以让身体更快恢复到最好的状态。”
综合新华社、《西安晚报》等报道
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