2019世界咖啡师大赛西安选拔赛将在经开区举办

阳光讯（记者 梁萌）西安迎来咖啡届的一场专业赛事。2019世界咖啡师大赛中国区西安选拔赛将于8月24日11时在经开区凤城七路熙地港展开竞赛，为广大市民呈上前所未有的视觉与味觉的饕餮盛宴。

本次大赛为期3天，届时将邀请巴拿马精品咖啡协会主席WilfordLamastus、2015-2018年世界咖啡师大赛中国区总冠军吴亚莲、印尼专家MiraYudhawati、EP上海简则咖啡负责人毛晓东、哥伦比亚国家咖啡生产者协会驻中华区首席代表吴佳航等十余位专业评审及咖啡产区代表共享此次咖啡盛会。

此外，巴拿马精品咖啡协会主席WilfordLamastus、宁波爱咖啡主理人周淳莲还将带去精品瑰夏豆，与现场观众一起品味咖啡的醇香浓郁；世界拉花艺术大赛中国区冠军梁凡举办拉花分享会，与现场观众享受拉花技术的精妙意趣；哥伦比亚咖啡大师吴佳航将携10支咖啡品牌开展杯测会，让现场观众品尝到绝美咖啡的极致滋味。下一步，西安赛区获奖选手还将在中国区赛和世界赛中继续施展专业技能，赢得更大荣誉。

作为目前引入中国的唯一具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛，世界咖啡师大赛旨在引导和发现咖啡潮流，传播精品咖啡文化，为全国职业咖啡师提供一个表演交流和竞技的平台。

本次大赛的举办，将在大幅提升经开区创新创业水平，塑造经开区咖啡文化行业地位的同时，也会有效提高西安市国际化水平，为大西安建设带来更多的时尚氛围和文化情怀。

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