新世遗 鼓浪屿 保护利用并行 传承历史文脉

西安晚报 2018-07-13 06:24 大字

风景优美的鼓浪屿晓学堂·虫洞书店鼓浪屿历史文化博物馆鼓浪屿的钢琴博物馆

“万国建筑博览”“音乐之岛”“琴岛”……鼓浪屿的一个个誉称,厚重而闪亮。这座新晋世界文化遗产的“海上花园”,因其浪漫文艺的气息,吸引着全球各地的造访者。

历史陈列馆多维度展示

“世界遗产”鼓浪屿

从明代的“鼓浪洞天”到今天的世界文化遗产,鼓浪屿不仅是闽南文化的具体呈现,也是厦门发展中不可忽视的“桂冠上的明珠”。

这个面积仅1.88平方公里的小岛,荟萃了大量的文化遗产,经历了从传统聚落到殖民地风格居留地,再到兼具国际化与本土化特征的现代社区的跨跃发展。岛上的历史文化陈列馆位于原英国领事馆旧址,三层小楼里近2000平方米的展陈,通过史料、文物、雕塑、模型、建筑构建等的巧妙搭配,系统展示了鼓浪屿的历史和这个小岛在建筑园林、文学艺术、体育娱乐、宗教、教育、医疗等方面的成就和影响。

历史总是在最合适的时候做着最巧妙的选择。16至17世纪的大航海时代,因漳州月港的兴起,鼓浪屿进入世界的视野。鼓浪屿曾先后有英国、美国、日本等13个国家设立领事馆。陈列馆里展示的明清航路图、外销瓷器、独具特色的厦门船及欧洲人绘制的鼓浪屿航海图等,都印证了当时海上贸易的勃兴。鸦片战争之后,厦门作为五口通商口岸开埠,随之而来的是对外贸易的发展快速,鼓浪屿因其特殊的地理位置和优美的自然环境成为外国侨民的聚居地。

在厦门开埠之前,鼓浪屿建筑主要是被称为“红砖厝”的合院式住宅建筑,20世纪30年代初,在类型多样建筑风格的互鉴影响及本地工匠的创新中,形成了独具地域特色的厦门装饰风格。它是一种注重现代装饰表现的外廊建筑风格,对闽南地区的建筑产生了较广泛的影响。

正因为留下了大量的历史文化遗存,鼓浪屿于2008年启动申报世界文化遗产工作,于2012年被列入《中国世界文化遗产预备名录》。2016年1月29日,国务院正式向联合国教科文组织递交申请,2017年7月联合国教科文组织第41次世界遗产大会上,鼓浪屿历史国家社区正式列入世界文化遗产名录。

申报世界文化遗产9年来,鼓浪屿完成了一项巨大的系统工程和民心工程。据鼓浪屿管委会相关负责人介绍,厦门先后出台了《厦门经济特区鼓浪屿文化遗产保护条例》《厦门经济特区鼓浪屿历史风貌建筑保护条例》及实施细则、《厦门市鼓浪屿文化遗产核心要素保护管理办法》等,并将全岛183处建筑遗迹纳入各级文物保护单位,931处建筑纳入历史风貌建筑保护范畴。并完善保护规划,制定了《鼓浪屿文化遗产地保护管理规划》,与厦门城市规划、鼓浪屿国家级风景区规划有效衔接,有效控制建筑总量、天际线、沿海岸线及景区空间,并针对文化遗产保护的突出问题,出台了《鼓浪屿历史建筑保护与利用导则》等专项规划。

申报世界文化自然遗产是一项专业技术含量很高的工作,鼓浪屿在申遗中始终坚持走“专家路线”。申遗启动之初,就聘请了15名国家、省市文化遗产保护及文史领域专家担任鼓浪屿申遗顾问。历经7年多时间,完成申遗文本编制工作,推动鼓浪屿的基础研究和各项资料准备,参与迎检线路设计、重大问题决策等,成为鼓浪屿申遗项目的技术保障。

藏在老别墅中的新书店

为岛上老建筑注入新活力

海天堂构建于1921年,是鼓浪屿十大别墅之一,其独特的建筑风格在洋派建筑比比皆是的鼓浪屿,也是不多见的。此处共有五幢老别墅,分别为福建晋江旅菲华侨黄秀烺和黄念忆所建,合称“海天堂构”。这五栋别墅,是鼓浪屿上唯一按照中轴线对称布局的别墅建筑群。

作为鼓浪屿历史风貌建筑保护开发再利用的典范,海天堂构承载了丰富的文化旅游功能。如今,海天堂构成为了鼓浪屿上最时尚精致的老别墅文化旅游新景点。

目前,海天堂构仅对外开放其中的三幢老别墅。其中,34号被开发为晓学堂·虫洞书店,供游人体验悠闲的阅读时光;42号开发为中国非物质文化遗产南音和木偶的演艺中心,一楼为木偶演艺中心,木偶世家的表演精彩绝伦,游人还可欣赏到难得一见的“御前清曲”南音艺术表演;最富建筑特色的主楼38号则被开发为鼓浪屿建筑艺术馆,主要展示老别墅及其背后鲜为人知的名人往事,深具怀旧色彩。

虽经光阴淘洗,而今的海天堂构仍保留着昔日的风华。最富建筑特色的38号主楼(中楼)是一幢仿古大屋顶宫殿式建筑,由莆田工匠建造。正所谓“是宫非宫胜似宫,亦殿非殿赛过殿;不中不洋不寻常,中西结合更耐看。”中楼以红白两色为主色调,采用重檐歇山顶,四角缠枝高高翘起。门、窗、廊、厅的楣上均饰挂水泥透雕飞罩,所有檐角均装饰缠枝花卉或吸水蛟龙,把别墅点缀得十分美丽。其廊柱为方形,红砖砌成,色调自然和谐;而正厅则由四个垂柱花篮与栏杆上的花盆上下对应,特别是以斗拱装饰走廊外沿,显得格外稳重。这幢建筑博采中西文化之长,可谓独一无二。

而走进34号别墅内的晓学堂·虫洞书店,踩着上个世纪的厦门老花砖,一页页翻过鼓浪屿的历史书籍,感受着厦门当下的生活方式,更让人有一种穿越时空之感。书店一楼收集了涉及鼓浪屿、厦门和闽南人文的书籍三千余册,环绕在大堂周围是晓籽生活馆、行走乐活馆、咖啡下午茶吧、烘焙手作坊,每一个都代表了厦门的一种生活方式。二楼的虫洞美术馆,则是艺术家们的创作场,创意、艺术、文化在这里发生碰撞。每周上映不同的电影,不定期举办各种文化艺术展览、读书交流分享会等。

为了能既保护好这座历史悠久的建筑,同时又能实现书店的文化之美,虫洞书店的设计中贯穿着轻巧、插件式的运用。“我们所有的装修、天花板都是不碰墙的,这些书柜装置看起来很沉,但其实都是新材料。”书店管理人员告诉记者,“我们希望每一位上岛的游客,都能在这里停留稍许,真正感受下鼓浪屿的慢氛围。”

画廊旅馆(鼓浪屿莫奈花园店),则是一栋由历史建筑改造的民宿旅舍,独特的文艺复古范儿,让不少游客为之倾心。画廊旅馆合伙人邹波告诉记者,鼓浪屿画廊旅馆2008年开始营业,是岛上第一批取得政府证照的民宿。“在对老建筑的保护性修缮中,我们都是按照老房子的风格修旧如旧,并且在装修中尽量选择同时代的旧材料,让大家体会原汁原味的鼓浪屿。”

钢琴博物馆

琴声成为鼓浪屿“亮丽名片”

鼓浪屿与钢琴有一种特殊情缘,被称赞为“中国唯一,世界一流”的钢琴博物馆就位于小岛东南隅的菽庄花园内。博物馆外形酷似一架钢琴,顺着台阶盘旋而下,刚踏进博物馆,就能发现在明亮、恬静的屋宇里,依次陈列着70余架古钢琴。钢琴博物馆负责人介绍,自从20世纪初叶现代钢琴传入厦门,由于鼓浪屿有不少外国居民,钢琴的引入量较大,习琴者日益增多,人们也就逐渐熟悉并爱上了这种乐器。

博物馆总面积近1000平方米,展厅面积近800平方米,是专门展示世界各国名古钢琴的专业博物馆。博物馆共分两个展馆和一条钢琴长廊,馆内收藏了原籍鼓浪屿现旅居澳大利亚的钢琴收藏家胡友义先生毕生珍藏的一百多架世界名古钢琴和百盏古钢琴灯台。这些钢琴分别产自英国、法国、德国、美国、奥地利、澳大利亚等国家,目的在于“展现世界钢琴发展史,以传播钢琴音乐知识,促进中外文化交流,突现鼓浪屿音乐之岛、钢琴之乡的形象。

同时,鼓浪屿钢琴博物馆不仅展出不同年代的世界名琴实物,还展出世界钢琴音乐资料、鼓浪屿音乐名人成就介绍和鼓浪屿“音乐之岛”“钢琴之乡”的历史背景介绍。自开馆以来,鼓浪屿钢琴博物馆已接待了上千万中外游客,取得了良好的社会效益和经济效益,对铸造鼓浪屿音乐文化品牌、提升鼓浪屿文明形象做出了积极的贡献。

打卡鼓浪屿

“抖音网红”土耳其冰激凌

如果说钢琴博物馆是鼓浪屿一张亮丽的名片,那么,这个文艺的小岛之所以能源源不断吸引游客,更得益于她丰富多彩的商业店铺。在岛上林立的店铺中,有一个和西安的摔碗酒一样的“抖音”网红打卡地,那就是安卡拉土耳其冰激凌。

沿着鼓浪屿福建路走不远,不用费劲寻觅,排着长长队伍的一定就是这家冰激凌店了,当然每一个排队来买冰激凌的顾客也不会失望,在土耳其小哥的手里,长长的舀勺就像魔术棒般在游客眼前变着戏法,整个过程中又有趣又好玩,所以土耳其冰激凌也被称之为快乐的冰激凌,会飞的冰激凌。

这个有趣的外国帅哥叫马尔马拉,是土耳其人,已经来中国6年了,能说一口流利的中文。马尔马拉说,看到他的戏耍,很多人都会害怕冰激凌掉到地上,其实大可不必担心,土耳其冰激凌的主要成分是山羊奶和兰花茎粉,制作时不需要加水,非常黏稠,极具韧性,有的甚至需要使用刀叉才能分而食之。所以土耳其冰激凌可以说是世界上最硬的冰激凌,比我们通常吃的冰激凌更耐嚼一些,有点像奶糖,而且不易融化,也不会冻结,用铁勺倒来倒去也不会把冰激凌甩到地上。

今年突然爆红网络,马尔马拉的生活也发生了不小的变化,“因为顾客的热情,不能按时吃饭睡觉,需要延长工作时间,几乎一天只能下班吃一顿饭,在工作中也尽量不喝水,几乎不敢去卫生间,怕由于我的原因让顾客久等。”他说自己突然成了大家心中的网红,还有点受宠若惊,特别是游客的热情,让他有压力但也有动力,因为付出与收获是成正比的,爆红网络,给他带来了更多收入的同时,也能够给远在土耳其的父母更多生活保障,自己也非常喜欢鼓浪屿上中西合璧的独特氛围。

随着轮渡缓缓离岸,鼓浪屿的美在视线中愈发清晰。申遗成功,是鼓浪屿的新起点,展望未来,鼓浪屿的明天定会更加美好。

文/本报特派厦门记者张佳

图/特派厦门记者谢伟

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