夏季自制饮品大检查
每年夏季高温天气，自制饮品消费量增大，为消除食品安全隐患，连日来，灞桥区食品药监局在辖区内开展了自制饮品检查行动。
记者了解到，此次检查以超市、小食杂店、饮品店作为重点场所，重点检查四个方面：一查饮品经营户的经营资质，看食品经营许可证、从业人员健康证是否在有效期内；二查进货票证，看是否查验供货商资质、索要进货票据；三查包装标识，看是否存在包装破损、胀气的情况，看产品生产日期、保质期、厂名厂址等标注是否规范；四查卫生条件，看经营场所现场卫生条件是否符合要求。下一步，灞桥区食品药监局将继续严查饮品质量，并加强宣传，鼓励群众参与食品安全社会共治，保障群众饮食安全。记者李勇军凌云龙摄影报道
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