“网红南瓜”的华丽逆袭

陕西农村报 2019-08-28 08:47 大字

?张建凯和他种植的“贝贝南瓜”。

?大棚里，“贝贝南瓜”长势喜人。

?“贝贝南瓜”备受青睐。

本报记者黄敏陈新涛文/图

最近，一组瓜农的照片走红微信朋友圈，蓝田县孟村镇的几位大爷大妈因此成为“网红”。他们手拿拳头大的南瓜摆出各种造型，极具创意，引发不少网友点赞。他们的走红，使“贝贝南瓜”进入人们视野，因其个头小巧、营养丰富、口感香糯，受到越来越多人的青睐。

8月20日，秋风微凉，蓝田县孟村镇众泰种植专业合作社种植的“贝贝南瓜”采摘销售正盛，十几名瓜农正在田间地头忙碌不歇，干劲十足。

南瓜丰收瓜农代言

蓝田县孟村镇石官寨子村63岁的张建凯没有想到，随意拍了几张照片，居然让自己和“贝贝南瓜”走红。能为自己种植的南瓜代言，张建凯兴奋不已，“别看‘贝贝南瓜’小小个头，价钱可不低，一亩地收益比种玉米、麦子强多了！”张建凯说，他所在的蓝田县众泰种植专业合作社今年首次种植“贝贝南瓜”，仅此一项，为合作社增收15万元。

“别看老张年纪大，但学习热情很高，是我们这里唯一栽植南瓜的技术人员。”合作社负责人屈希京告诉记者，张建凯从今年5月下苗开始，到瓜熟采摘的3个月里，专门负责“贝贝南瓜”的种植和管理。

8月初，“贝贝南瓜”上市，为了让大家接受和喜欢这个品种，张建凯和几位朋友为“贝贝南瓜”代言。逗趣搞怪的表情，正是他们丰收后的喜悦。

据了解，“贝贝南瓜”是从日本引进的新型南瓜品种，也是碧桂园集团帮扶蓝田发展扶贫产业的项目之一。为了帮助贫困群众增收，碧桂园集团联合蓝田汤苑农业、众泰种植专业合作社，以及铜川耀州区、宁陕县几大专业合作社，首批推广种植“贝贝南瓜”优质品种（迷你京绿栗）200亩，其中在蓝田县种植90亩。

屈希京介绍，“贝贝南瓜”个头小，每个大约重6两，富含的胡萝卜素是普通南瓜的3倍，香甜软糯，具有降血糖的功效，特别受年轻消费者青睐。更重要的是，这款南瓜一点不“娇气”，适应力强、种植期短、栽培简单，每年能种两季，每亩利润可达6000元以上。

“‘贝贝南瓜’品质好、产量高、销售快，价格稳定，非常适合农民增收需要。”屈希京信心满满地说。

助农增收致富“快手”

今年49岁的段鹏军是蓝田县建档立卡贫困户，以前一家五口人的生活开销全靠他打零工维持，微薄的收入让全家生活捉襟见肘。自从被众泰合作社聘用后，他不但学到了先进的种植技术，还有了稳定的收入。

“种一季‘贝贝南瓜’的收益，比种一年小麦的收益要高，活不重还好管理，特别适合我们农民种植。”段鹏军高兴地说，参与“贝贝南瓜”种植后，他贫困户的“帽子”摘掉了，生活更是有了很大改变。如今的段鹏军从事园区巨型西瓜和“贝贝南瓜”的日常管理工作，他一边干活，一边学习，掌握了不少农业新技术。

为了鼓励贫困户参与种植“贝贝南瓜”，蓝田县采取“公司+合作社+贫困户”模式，由碧桂园陕西区域提供种苗、技术指导，同时与合作社签订保底价收购协议等方式帮扶，促进“贝贝南瓜”的种植实现规模化、标准化。据了解，“贝贝南瓜”产业可辐射带动当地200~300名贫困群众增收。

“‘贝贝南瓜’口味独特，价值不菲，可以说是不愁品种，不愁技术，又有企业收购做保障，给群众吃了颗‘定心丸’。”屈希京介绍，众泰合作社现发展社员14名，通过优先聘用当地贫困户原则，带动80多户贫困户就业。

与屈希京抱有同样想法的还有汤苑农业负责人汤宏新。最近，汤苑农业园区首批种植的50亩“贝贝南瓜”也获丰收，为园区增收30万元，成为园区主打产品。

短短3个月，汤宏新见证了“贝贝南瓜”在蓝田县落地生根，从选种到技术再到销售，企业的帮扶让村民尝到了实实在在的甜头，也让他有信心把这项产业持续发展下去。如今，汤苑农业吸纳带动55户贫困户入股，解决就业80余人。“接下来我们要继续扩大种植规模，创新管理模式，带动更多的贫困户致富增收。”汤宏新说。

电商助推打开销路

起初，“贝贝南瓜”并不被群众看好，“南瓜能值几个钱？有人买吗？”汤宏新刚开始种植时，心里也没底。

为了解除大家的顾虑，碧桂园蓝田扶贫组制订出帮扶方案，并进行宣传培训，鼓励大家积极试种。8月初，经过3个月的悉心栽培，“贝贝南瓜”进入采摘季，每亩产量在900公斤~1000公斤之间，总产量预计达20万公斤。

面对累累硕果，汤宏新之前的顾虑打消了一大半：“再好的产品，要卖出去变成钱，群众心里才能踏实。接下来，我们就是要打开销路，把产品推向市场，卖出好价钱。”

为了让“贝贝南瓜”进一步打开市场、打响品牌，为群众开辟一条产业致富新路径，碧桂园陕西区域特别策划推出了“助农筑梦”公益活动，除了碧桂园旗下“碧乡”销售渠道外，京东商城西北区域等多家电商、生鲜平台也纷纷加入，共同助力“贝贝南瓜”销售。

在各大电商平台的推动下，“贝贝南瓜”火速走红，成为网络畅销商品。不到1个月，20万公斤的南瓜几乎被一抢而空，甚至出现供不应求的局面。

“现在还有广东、浙江客商要货，但我们的存货所剩无几，只能预订下一季。”“贝贝南瓜”的销路打开了，屈希京开始下一步的盘算。他说：“新一季我们尝试大棚种植，由原来1窝栽1株改成1窝栽两株。目前，棚里的瓜苗长势非常好。如果成功，每亩产量将超过5000斤，势必带动更多群众致富。”

如今在蓝田县，说起“贝贝南瓜”，瓜农们几乎无人不知。“贝贝南瓜”开辟了当地脱贫新路径，切实让贫困群众增收，助力扶贫产业和区域经济发展。

手记

巧营销助力农产品“扬帆”

■陈新涛黄敏

“贝贝南瓜”的成功，无疑为屡屡出现的农产品“难卖”现象上了一堂营销课。

采访中，碧桂园陕西区域负责人介绍，8月13日，在“助农筑梦公益行动”活动中，京东7鲜、天猫?陕西原产地商品官方旗舰店、陕西三多网络公司与“贝贝南瓜”农业种植合作社签订电商销售合约，仅当天就有约20万公斤“贝贝南瓜”通过电商平台销往全国各地。

在对合作社的采访中，记者提到“贝贝南瓜”时，大家赞不绝口。起初，谁也未曾料想，这个看起来再普通不过的小南瓜能够在网上销售得如此火爆。

“‘贝贝南瓜’之所以受到消费者青睐，首先在于它的品质。干、面、甜，其他品种的南瓜就没有这些特点，从小孩儿到中年人、老年人都非常喜欢。南瓜还在地里长着呢，就已经被消费者预订了。其次，借助互联网营销，‘贝贝南瓜’迎合年轻人的消费理念，从而激发他们的购买欲望。正是有了这双重特征，才有了如今火爆的销售形势。”屈希京说。

与其他扶贫产业出现销售难不同，有着碧桂园这样的大企业作后盾，“贝贝南瓜”种植之初就解决了此类问题。诚然，这样的优势并非所有扶贫产业项目都能具备，但很多地方都可将此作为借鉴，在筛选好项目的同时，让专业的人做专业的事。毕竟，让农户既搞种植又搞电商，很难兼顾。

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