用自己创业梦实现群众的致富梦 ——访蓝田县聚农醋业有限公司创始人刘燕
■记者 康乔娜
1983年出生的刘燕是一名在基层工作七年的大学生村官，她扎根基层，从点滴做起，为了发展村级经济，成立蓝田县聚农种养专业合作社，带领村民在岭地种植500亩核桃。目前，她又利用当地丰富的柿子资源，生产加工柿子醋，创立蓝田县聚农醋业有限公司，注册商标“九间房”头道汁柿子醋，利用互联网+、微店、淘宝，帮助村民销售山里的野生猕猴桃、野花椒、山核桃等。
故事的发生得追溯到2010年9月，那一年，刘燕被选聘担任蓝田县九间房镇街子村党支部书记助理，自此便开始行走在她的村官路上。历经四年的基层锻炼，2014年4月，刘燕当选为蓝田县九间房镇街子村党支部书记。
五年的基层工作经历使刘燕深刻地认识到：只有把群众放在心上，只要一心一意为群众谋幸福，敢于创新、敢于担当，就会得到村民们的支持，就能甩开膀子、迈开步子、大胆干事！
“一开始，我是为了促进村里的经济发展，所以成立了蓝田县聚农种养专业合作社，带着村民在岭地上种了500亩核桃。”刘燕告诉记者，合作社成立后，她走访了全村的党员群众，经过多次了解、考察市场，又决定在坡地大面积种植柿子树，利用当地丰富的柿子资源，兴办柿子醋生产加工基地，并注册了“九间房”头道汁柿子醋商标，创立蓝田县聚农醋业有限公司。
“我们利用传统工艺，进行瓷瓮酿造，生产的是原汁、原味、原生态‘九间房\’头道汁柿子醋。”据刘燕介绍，聚农醋业以生产加工柿子醋为主打产业，兼有核桃、野生猕猴桃、花椒等系列农副产品，是蓝田县唯一的集柿子种、加、销于一体的经济组织。
记者了解到，他们生产的柿子醋克服了传统土方法酿制的柿子醋酸度高，色不纯、后味涩、杂菌多、易变坏等不足之处，保留了柿子醋色泽橘黄，醋香浓郁，过喉醇绵，后味甘甜的固有特色，其丰富的营养成分和药理成分，不仅是一种独特的调味品，同时还具有软化血管，降低血压，美容养颜等功效。
在刘燕看来，要想提速公司经济发展，就要与时俱进，给传统农业插上互联网的“翅膀”。“公司成立后，为了拓宽销路，我们又开始向电商发展，利用互联网、淘宝、微店等，帮助村民销售大山里的野生猕猴桃、野山栗、山核桃、野花椒等。”随后，她依托村里的“汪锋纪念馆”，发展红色旅游文化，并将红色旅游和优势产业相结合，走“旅游带产业、产业促旅游”的发展之路。
如今，随着“九间房”头道汁柿子醋通过互联网远销全国各地，她正在着手扩大柿子醋生产园区建设规模，打造柿子博艺园区，将红色旅游汪锋故居与传统柿子醋产业结合发展，通过发展柿子醋产业，解决贫困户就业，带动当地群众增收致富。 （图片由受访者提供）
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