西安市全力做好农产品稳生产保供给工作 59家农业龙头企业复工生产
目前正值农业春耕生产的关键时期。
新冠肺炎疫情发生以来，为保障居民生产生活需求，西安市切实加强了疫情期间农业生产，连续出台政策保障措施，对相关企业进行服务保障，复工复产的农业龙头企业加班加点稳定生产。截至12月18日，全市170家农业龙头企业，有59家已经复工生产。下一步，市农业农村局将进一步加大协调力度，有序推进更多的农业企业复工生产。
符合条件便复工
“2月2日，由于符合复工条件，高陵区疫情防控指挥部通过了我们的复工申请，厂区进行了全面消杀并为员工配备全套的防疫用具。目前50名员工进入厂区生产，产能每日有280吨。”作为省级农业产业化重点龙头企业，陕西正能农牧科技有限责任公司是全市59家复工生产的农业龙头企业之一。
“企业主要生产猪饲料，在春节假期之前，我们有65名员工参与生产，月生产猪饲料7400吨。由于目前存在原料运输和成品运输的问题，现在产能恢复到节前水平还需要一段时间。”正能农牧相关负责人告诉记者，疫情发生以来，养殖企业也十分需要饲料供给，厂区已实行计划生产，以订单量，按比例分配提货。
生产环节按照农业部门要求正能农牧正在积极恢复产能，在销售环节也没有放松：“我们的市场销售人员全部在家办公，积极联系养殖企业和养殖户，通过电话提供提货指导，让养殖户尽快提到生产资料，为生猪生产提供有力保障。”
加班加点促生产
作为“农超对接”典型农业产业化龙头企业，西安稞青农产品专业合作社的员工在这个春节没有停工。在全面消杀和防护作业的前提下，合作社就近组织60多位工人，走进蔬菜生产车间进行一线生产，西红柿、线椒、西葫芦……这些由工人加班加点生产的净菜，补充了盒马鲜生、华润万家等大型超市的蔬菜供给，丰富了市民的“菜篮子”。
“最近我们生产的蔬菜品种多是大棚菜，还有部分是农户现摘菜，品种有40多种，日生产各类蔬菜40吨。疫情期间参与生产的人员比春节前少了40多人，但由于加班加点，产量还是有所增加的。过去走高速去西安配送，一天可以送3趟。前几天走低速，沿途有一些村庄封路，一趟来回需要10小时。”稞青农产品专业合作社理事长李亚荣告诉记者。
“2月17日，市上出台了紧急通知，保障疫情防控期间农业生产，为农产品运输车辆开通‘绿色通道’。有了‘绿色通道’送货就会更加便捷。作为农业产业化龙头企业，在非常时期我们鼓励员工大家一起克服困难，做好自己的这一部分，助力尽快恢复农业生产，整个产业就会好起来。”李亚荣说。
“战备状态”保供应
“疫情发生以来，我们取消了休假，生产、仓储、配送等部门全员待命，各车间、库房倒查库存，做好开机准备。”西安爱菊集团办公室副主任唐家龙告诉记者，随着陕西省和西安市相继启动重大突发公共卫生事件一级响应。爱菊集团根据中央和省市相关政策，于1月26日启动粮油应急供应预案，进入“战备状态”。
“这也是自2003年非典之后，时隔17年爱菊再次进入‘战备状态’。”此外，爱菊粮油销售中心、主食豆制品销售中心的工作人员也密切关注市场动态，及时进行有效投放，确保各网点不停业，不涨价，不断货，发挥粮食“压仓石”作用，打赢“疫情防控攻坚战”。
销售网点是保障应急供应和居民消费的关键环节，也是维护市场稳定的重要“阵地”。截至2月15日，爱菊已开业网点97家，并陆续增加中。
“前期，一些库存不足是由于运输不及时造成的，集团不计损失，不怕之后出现退货的压力，开辟了绿色通道，由单位直接供货保证供应。”唐家龙说。目前，爱菊日均供应面粉40000袋，按照每袋5公斤计算也就是日供应200吨；油脂约2000桶（10吨）；大米约6000袋，按照每袋5公斤计算日供应30吨；豆芽豆制品约15吨。这些产品的供应有效保障了疫情期间西安粮油市场的稳定。
军事化管理保生产
“1月31日，我们收到了临潼区疫情防控指挥部复工批复，目前陆续复工工人达到百余人。厂区内实行封闭式军事化管理，确保职工身体健康和产品安全生产。”西安宏兴乳业有限公司办公室主任李雪艳告诉记者。
生产环节，宏兴乳业实行一人一档，封闭式管理，全员统一安排食宿。每天利用交接班时间，对员工进行疫情防控宣传教育，增强员工的健康文明生活习惯，确保产品质量。对食堂实行错峰分餐管理，人与人之间间距保持1.5米，每一位员工回宿舍用餐，对生产一线个别员工，需在餐厅用餐的，严格实行单人单桌，间距1.5米，严格杜绝了人员密集。
“运输环节，我们对所有车辆每天进行6次消毒并做了严格的登记，送饭送水上车，使司乘人员不出驾驶室就能吃好喝好休息好。”李雪艳说，目前宏兴乳业日生产鲜奶近400吨，比春节前的产量还有所提高，在人员少的情况下，军事化管理确保市场有效供给。
稳定生产保供给
连日来，面对严峻的疫情防控形势，在农业春耕生产的关键时期，西安市农业农村部门坚持“强化防控不放松，稳定生产保供给”的工作思路，在严格做好疫情防控的同时，狠抓农业生产指导，积极保障农业生产资料和蔬菜、肉蛋奶等居民生活必需品正常流通供应。目前，全市170家农业龙头企业，有59家已经复工生产，复工率34%。下一步，市农业农村局将进一步加大协调力度，有序推进更多的农业企业复工复产。
记者了解到，西安市农业农村部门于2月17日连续出台措施有力地稳定生产保供给政策。出台《关于切实抓好疫情防控期间农业生产全力做好农产品稳产保供工作的紧急通知》，对做好疫情防控期间农业生产提出了明确要求：要求各区县在做好疫情防控工作的同时，统筹抓好农业生产，解决当前农业生产中出现的用工、农资和农产品运输、农产品销售等问题。
同时为了保障西安市的蔬菜供应，特别是绿叶类蔬菜的供应，2月17日，市农业农村局联合财政部门，紧急拨付了1000万元用于蔬菜生产。积极协调省级有关部门，争取到省级蔬菜移栽一次性奖补资金550万元。通过这些举措，确保西安市农产品的有效供应。预计2月份，西安市的蔬菜产量可达5万吨，主要以芹菜、菠菜、青菜等为主；肉蛋奶产量可分别达到1725吨、2200吨和5000吨。记者闫珅
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