凌晨油锅起火3人被困六楼 所幸事故未造成人员伤亡
消防人员抱出被困孩子13日1时许，长安区加贝花园住宅4层一住户家突发火情，因起火发生在凌晨，不少住户已入睡，六层有3名被困人员。王寺东街消防救援站消防救援人员立即出动2辆车10人前往现场救援。
13日中午，记者从起火小区了解到，事发在凌晨1时许，不少住户已经休息了。“楼上有大量烟雾，从窗口也能看到有明火燃烧。”小区住户说，当时起火房间里有人，但都及时逃离。逃离过程中还在不停呼救，所以起火单元楼内的不少住户都被惊醒，并迅速撤离到楼下的安全区域。
据小区住户说，起火十几分钟后消防人员相继赶到现场。
起火的住户家人都紧急逃离，并未被困。记者了解到，该住户家因起火时未关闭房门，造成严重损失，过火面积105平方米。“当时六层还有一家三口没有下楼，在楼上呼救。”小区住户说，大量浓烟向楼上蹿，火势猛烈，如果不立即控制大火，后果将会不堪设想。
当时，消防救援指挥人员到现场后立即下令切断现场电源，警戒组做好现场警戒，搜救组逐层排查搜救被困人员，灭火救援战斗班组明确分工，架设水枪干线阻止火势蔓延的同时，穿戴好个人防护装备扑救火情。
经过仔细排查搜救，10分钟后两名大人及一名小孩被成功救出。“消防员给孩子戴了面罩，把娃抱下来的。”据现场知情者说，孩子下来后还咳嗽了几声，消防人员立即给孩子喝了些水，缓和了一下孩子就没事儿了。所幸事故并未造成人员伤亡。
消防人员询问了现场知情人，并在侦查后发现起火的原因为4层住户家里的油锅着火引起。油锅起火后，明火喷溅到厨房的电器和厨具上，造成火势蔓延向客厅及卧室。
1时48分现场明火已被扑灭，开始处置阴燃，2时39分现场处理完毕，确认无复燃迹象，消防救援人员才离开。
消防人员提醒：油锅着火时，千万别用水！
首先，迅速关闭燃气阀门。这个是最关键的，任何时候，都要先切断火灾源头。其次，迅速盖上锅盖，不要去管锅内有什么。盖上锅盖后里面火很快就会缺氧自然熄灭。也可以将大量准备炒制的青菜倒进油锅，因为青菜放入油锅里，会起到充分隔绝空气的作用，也能起到冷却作用，油火会很快熄灭。如果手边有大量大米，也可起到同样作用，但是千万不能将面粉倒入起火的油锅。当然更推荐您家中常备家用灭火器，可以帮助您轻松应对此类小型火灾。（干粉灭火器适用于油锅起火）
文/图本报记者葛兰
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