长安区开展省非遗添碟子制作技艺“老带新”传习活动
阳光讯（记者 孙建利）6月10日，西安市长安区文体广电局在杜曲街道寺坡村开设寺坡村添碟子制作技艺“老带新”传习班。
本次传习班为期5天，由长安区文化馆具体实施，添碟子项目区级代表性传承人董红利、陈寅汉、赵德民三位担任讲师，学员有村民及大学生爱好者三十余人。传承人现场指导添碟子制作工艺流程，学员热情洋溢，对这一传统民间工艺产生了浓厚兴趣。传习班的开设为宣传、保护长安区非遗项目，培养传承人起到了积极作用。
寺坡村添碟子制作技艺是长安区优秀的民间传统技艺，入选陕西省非物质文化遗产。“添碟子”制作过程包括“粘”、“嵌”、“架”、“塑”四道工序，用各种豆子、小米、瓜子、杏仁等五谷杂粮为原料，蘸上用面粉、鸡蛋清和成的粘剂，嵌接在竹棍和木梁叠架起来的亭台楼阁上，再将面塑的鸟兽虫鱼、人物造型等置放其间，最终成为一种造型美观、色彩鲜艳、制作精细的立体祭品，极具长安区特有的区域文化特色。
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