沙葱成就大产业

叶长炼喜欢一个人在棚里转悠，看看这些“宝贝疙瘩”。

叶长炼探索桃树套作模式，提高农民收入。

叶长炼在种植户冷库里查看采摘的沙葱。

在棚里，常常能看到叶长炼的身影。

民勤县沙葱种植“大王”叶长炼，曾经也是和众多乡亲们深入沙漠腹地捋沙葱的一员。

今年58岁的叶长炼，现在是民勤县大坝乡长炼沙葱专业合作社负责人，也是当地群众致富的带头人。说起种植沙葱的事，叶长炼可是一本账。2007年国庆节，叶长炼和乡邻们一道，循着雨迹寻找沙葱的影子，但由于天晴得太快，刚出土不久的沙葱没过多久就又枯萎了，他们空手而归，叶长炼却从中萌生把野生沙葱引种到自家田地的想法。

说干就干，叶长炼四处搜寻沙葱种植的经验，拜访请教专家，了解反季节沙生植物种植情况。从内蒙古购来沙葱种子，在自己地里搞实验，摸索掌握温室生产反季节沙葱的关键技术。

功夫不负有心人。两年的反复实验，叶长炼采用冷刺激的方法成功破解了沙葱冬季休眠的难题，在日光温室安装喷灌设施，形成“人工降雨”环境，完成了野生沙葱的人工培育，种出民勤历史上第一棚“家养”沙葱。

“一人富不算富，大家富才是富。”叶长炼是这样说的，也是这样做的。为把小沙葱变成大产业，带动更多乡亲脱贫致富。在技术专家的指导之下，叶长炼坚持把种植作为产业发展的“第一车间”，种植、管理、采收等各个生产环节严格按照技术规程操作，从源头上提高保鲜质量。同时，叶长炼购置了保鲜运输专用车辆，修建了恒温贮藏库，探索冰块降温等技术措施，建立了汽车、铁路、空运等多元运输渠道，有效解决了沙葱远距离运输过程的保鲜难题。为了拓宽销售渠道，叶长炼多次北上南下，去大城市、大酒店、大企业推介产品，对接销路，稳固客户群体，初步建立了高效稳定的沙葱生产供应体系，为沙葱产业的发展壮大提供了强劲动力。

如今，民勤县在长炼沙葱专业合作社的带动下，已有10个乡镇50多个村的1000多户农民通过发展日光温室沙葱产业走上增收致富路，全县日光温室沙葱种植面积达到1560亩，年销售收入达到2000多万元，日光温室沙葱产业正逐步发展成为民勤县的特色优势产业之一。2018年12月，叶长炼被农业农村部评选为“全国百名杰出新型职业农民”。

新甘肃·甘肃日报记者 盛学卿

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